Prev Med. 2016 Авг 7. pii: S0091-7435 (16) 30215-8. doi: 10.1016 / j.ypmed.2016.08.009.
Абстрактные
Как курение сигарет, так и ожирение являются серьезными проблемами общественного здравоохранения и связаны с повышенным риском ранней смертности. Хорошо известно, что мезолимбический путь дофамина является важным компонентом системы вознаграждения в мозге и участвует в развитии зависимости. Действительно, никотин и очень вкусные продукты способны изменять высвобождение дофамина в этой системе, вызывая привыкание, как у восприимчивых людей. Хотя необходимы дополнительные исследования, результаты исследований животных и человека позволили выяснить многие нейроадаптации, возникающие при воздействии никотина и очень вкусных продуктов, что приводит к лучшему пониманию основных механизмов, способствующих такому аберрантному поведению. В этом обзоре мы представляем результаты, полученные из доклинической и клинической литературы об известных эффектах воздействия никотина и очень вкусных продуктов на схемы, связанные с вознаграждением в головном мозге. Далее, мы сравниваем нейробиологическое и поведенческое совпадение между никотином, очень вкусными продуктами и ожирением. Наконец, мы изучаем стигму, связанную с курением, ожирением и пищевой зависимостью, и последствия стигмы для общего здоровья и благополучия человека.
КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: Дофамин; Пищевая зависимость; Очень вкусная еда; Никотин; тучность
PMID: 27509870
DOI: 10.1016 / j.ypmed.2016.08.009