Аппетит, Авторская рукопись; доступный в PMC 2015 Mar 10.
Аппетит. 2010 Dec; 55 (3): 734-737.
Опубликован онлайн 2010 Sep 16. DOI: 10.1016 / j.appet.2010.09.010
PMCID: PMC4354886
NIHMSID: NIHMS669566
Абстрактные
В этом обзоре обобщаются доказательства «пищевой зависимости» с использованием моделей животных, которые вызывают выпивку. В нашей модели пересадки сахарозы демонстрируются поведенческие компоненты наркомании и связаны с нейрохимическими изменениями, которые также возникают при употреблении наркотических веществ. Доказательства подтверждают гипотезу, что крысы могут стать зависимыми и «зависимыми» от сахарозы. Результаты, полученные, когда животные выпивают на других вкусных продуктах, включая богатую жирами пищу, описаны и предполагают, что может увеличиться масса тела. Тем не менее, характеристика зависимого от привыкания поведенческого профиля у животных с выходом на жир с выпивкой требует дальнейшего изучения, чтобы отделить эффект увеличения массы тела от рациона или графика питания.
Концепция пищевой зависимости
Как сообщалось на семинаре Колумбийского университета по вопросам аппетитного поведения, эпидемия ожирения имеет различные предложенные причины, одна из которых - концепция «пищевой зависимости». Эта теория утверждает, что люди могут стать зависимыми от пищи, способами, сходными с тем, как некоторые люди зависимый от наркотиков. Считается, что пищевая зависимость может привести к перееданию, что может привести к увеличению массы тела или ожирения у отдельных людей. Истории «пищевой зависимости», особенно «сахарная зависимость», изобилуют популярной прессой (Appleton, 1996; Беннет и Синатра, 2007 г.; Rufus, 2004). Существуют клинические отчеты, в которых самоидентифицированные наркоманы употребляют пищу для самолечения; они часто едят, чтобы избежать отрицательного состояния настроения (Ifland et al., 2009). Идея пищи как захватывающего вещества даже пронизала маркетинг продуктов питания, и в одном исследовании утверждается, что некоторые рекламные ролики, предназначенные для детей, изображают пищу как источник экстремального удовольствия и зависимости (Пейдж и Брюстер, 2009 г.).
С научной точки зрения, реальность пищевой зависимости у людей, связанная с наркоманией, была предметом обсуждения (Голд, Грэм, Кокорес и Никсон, 2009 г.). В Диагностическом и статистическом руководстве по психическим расстройствам, четвертое издание (DSM-IV), касающееся злоупотребления психоактивными веществами, были применены к пищевой зависимости у людей посредством разработки шкалы продовольственной зависимости Йельского университета (Гирхардт, Корбин и Браунелл, 2009 г.). В поддержку теории пищевой зависимости, как это может быть связано с ожирением, клинические исследования показали, что тяга к пище при нормальном весе и ожирении пациентов активирует области мозга, подобные тем, которые указаны в тяге к наркотикам (Пелчат, Джонсон, Чан, Вальдес и Рагланд, 2004 г.; Ван, Волков, Танос и Фаулер, 2004 г.). Это, безусловно, растущая линия исследований, которая будет продолжать расти по мере того, как будут сделаны дополнительные следствия, связанные с зависимостью от переедания.
Моделирование пищевой зависимости у лабораторных животных: акцент на выпивке
Лабораторные модели животных использовались для изучения пищевой зависимости. Начиная с лаборатории Барта Хебеля, мы адаптировали модели, которые были разработаны с крысами для изучения зависимости от наркотиков, чтобы проверить признаки пищевой зависимости, с конечной целью идентификации нейрохимии, связанной с этим поведением. Наркомания у людей - сложное расстройство; для простоты он обсуждается в три этапа (Американская психиатрическая ассоциация, 2000; Куб и Ле Моаль, 1997). Переедания определяется как поступление в течение относительно короткого периода времени, как правило, после абстиненции или лишения. Признаки выводов может стать очевидным, когда злоупотребляемое вещество перестанет быть доступным или химически заблокировано; мы обсуждаем уход с точки зрения вывода опиатов, который имеет четко определенный набор поведенческих признаков (Мартин, Винклер, Идс и Пескор, 1963 год.; Уэй, Ло и Шен, 1969). В заключение, страстное желание возникает, когда мотивация к получению определенного вещества усиливается, как правило, после периода абстиненции.
Мы считаем, что выпивка является важным компонентом пищевой зависимости. Выпивка может наблюдаться у людей с ожирением (Stunkard, 1959), популяция кандидатов для употребления в пищу. Кроме того, известно, что ограничение пищевых продуктов может усилить потребление и усиливать воздействие многих наркотических средств (Carr, 2007), а этап выпивки / интоксикации является частью цикла зависимости (Кооб и Волков, 2010). Было также предложено, чтобы выпивка питалась сходством с обычной наркоманией (Кассин и фон Рэнсон, 2007; Дэвис и Картер, 2009 г.). Таким образом, описанные здесь модели включают выпивку, а полученные результаты свидетельствуют о том, что эта отличительная особенность связана с результирующим зависимым от наркомании состоянием.
Животная модель сахара bingeing
Наша наиболее изученная модель - это сахароза. В этой модели крысы поддерживаются на рационе 12-h доступа к раствору 10% сахарозы (или 25% глюкозы в более ранних исследованиях) и стандартной грызуновой чау, а затем 12-h сахарозы и лихорадки чаунов в течение примерно одного месяца , Мы широко использовали эту модель и относили ее к ряду факторов, связанных с аддиктивным поведением. Ниже следует резюме этих результатов (см. Также Таблица 1); подробности можно найти в наших обзорных документах (Avena, 2007; Авена, Рада и Хобель, 2008a).
Поведенческие признаки склонности к алкоголю
После месяца выпивки, сахара (сахарозы или глюкозы), крысы показывают серию поведений, подобных эффектам наркотических средств, включая эскалацию ежедневного потребления сахара и увеличение потребления сахара в течение первого часа ежедневного доступа (т. Е. выпивка). Крысы, прорастающие сахарозой, регулируют потребление калорий, уменьшая потребление их чаем, что компенсирует лишние калории, полученные из сахара, что приводит к нормальной массе тела (Авена, Бокарсли, Рада, Ким и Хобель, 2008 г.).
При введении относительно высокой дозы опиоидного антагониста налоксона наблюдаются соматические признаки отмены, такие как стук зубов, трепетание передних лапок и головные стряхивания, а также беспокойство, поскольку меры за счет сокращения времени, затраченного на облучение, имеют повышенный плюс- лабиринт (Colantuoni и др., 2002). Признаки опиатно-подобного изъятия появляются также при удалении всей пищи 24 h; они включают соматические признаки, такие как описанные в ответ на налоксон (Colantuoni и др., 2002) и беспокойство (Avena, Bocarsly и др., 2008). Снятие сахара было сообщено другими людьми для снижения температуры тела у крыс (Уайдман, Надзам и Мерфи, 2005 г.), что является еще одним признаком опиатного отмены, и признаки агрессивного поведения могут возникать у крыс с историей прерывистого доступа к сахару (Галич и Персингер, 2002 г.).
Тяжесть измеряется во время воздержания сахара, поскольку усиление реакции на сахар (Авена, Лонг и Хобель, 2005 г.). После 2 недель принудительного воздержания от сахара крысы с рычагом доступа к выпивке нажимают на 23% больше сахара, чем раньше (Avena и др., 2005), предполагая изменение мотивационного воздействия сахара, которое сохраняется на протяжении всего периода воздержания и приводит к усилению потребления. Исследования, проведенные в других лабораториях, показывают, что мотивация для получения сахара увеличивается с продолжительностью абстиненции (Гримм, Фьялл и Осинкуп, 2005 г.).
Принудительное воздержание у крыс, страдающих сахаром, также вызывает тенденцию к гиперактивности и замене другого наркотика, если он доступен. Гиперактивность как признак дофаминергической сенсибилизации проявлялась у крыс, страдающих сахаром, которым была дана контрольная доза амфетамина (Авена и Хобель, 2003 г.). Сообщалось также, что сенсибилизация сахаром системы допамина (DA) с использованием кокаина в качестве контрольного лекарственного средства (Gosnell, 2005). Кроме того, крысы, ранее употреблявшие алкоголь, потребляли больше 9% алкоголя по сравнению с контрольными группами, имеющими доступ к вволю сахар, вволю чау или выпивка (12 h) только чау (Авена, Каррильо, Нидхэм, Лейбовиц и Хобель, 2004 г.). Таким образом, можно сделать вывод о том, что сахара bingeing выступает в качестве шлюза для увеличения употребления алкоголя.
Зависимые от нейрохимических изменений после выпивки сахара
В отличие от наркотических средств, которые оказывают влияние на выброс DA каждый раз, когда они вводятся (Ди Кьяра и Императо, 1988; Потос, Рада, Марк и Хобель, 1991 г.; Wise и др., 1995), эффект потребления вкусной пищи на выброс DA уменьшается при повторном доступе, если животное не является лишенным пищи (Бассарео и Ди Кьяра, 1999; Ди Кьяра и Танда, 1997). Тем не менее, крысы, которые едут на сахар, продолжают выпускать DA, что измеряется в естественных условиях микродиализа в дни 1, 2 и 21 доступа (Рада, Авена и Хобель, 2005 г.), и это незатухающее высвобождение DA может быть вызвано вкусом сахарозы (Авена, Рада, Моис и Хобель, 2006 г.) и усиливается, когда крысы имеют уменьшенную массу тела (Авена, Рада и Хобель, 2008b). С другой стороны, крысы, которые выпивают только на чау, кормят сахаром и / или чау вволю, или попробовать сахар только два раза, разработать затупленный ответ DA, который типичен для пищи, которая теряет свою новизну. Эти результаты подтверждаются выводами об изменениях в обороте ОФПТ и транспорте DA у крыс, поддерживаемых на прерывистом графике подачи сахара (Белло, Свигарт, Лакоски, Норгрен и Хайнал, 2003 г.; Хайнал и Норгрен, 2002 г.).
Таким образом, выход запрета на сахар вызывает повторное увеличение внеклеточного DA таким образом, который больше похож на наркотик злоупотребления, чем на питание. Следовательно, возникают изменения в выражении или доступности рецепторов DA. Авторадиография показывает увеличение D1 в ядре accumbens (NAc) и уменьшенном D2 рецепторного связывания в полосатом теле (Colantuoni и др., 2001). Другие сообщили об уменьшении D2 рецепторного связывания в NAc крыс с прерывистым доступом к сахарозе (Белло, Лукас и Хайнал, 2002 г.). Крысы, пасущиеся на сахаре, снижаются в D2 рецепторной мРНК в NAc и увеличенной D3 рецепторной мРНК в NAc (Spangler et al., 2004).
Что касается опиоидных рецепторов, связывание му-рецептора увеличивается в ответ на кокаин и морфин (Бейли, Джанотти, Хо и Крик, 2005 г.; Унтервальд, Крик и Кунтапей, 2001; Vigano et al., 2003), и энкефалиновая мРНК в полосатом теле и NAc уменьшается в ответ на повторные инъекции морфина (Жорж, Стинус, Блох и Ле Мойн, 1999 г.; Турчан, Ласон, Будзишевка и Пржевлока, 1997 г.; Уль, Райан и Шварц, 1988 г.). Аналогично, у крыс, страдающих сахарным риском, связывание рецептора мю-опиоидов значительно увеличивается в оболочке accumbens после 3 недель доступа (Colantuoni и др., 2001). Крысы, пасущиеся на сахаре, также имеют значительное снижение мекной энкефалина в NAc (Spangler et al., 2004), что согласуется с выводами на крысах, предлагая ограниченный ежедневный доступ к диетической диете с низким содержанием жира,Келли, Уилл, Штайнингер, Чжан и Хабер, 2003 г.).
Изъятие лекарственного средства может сопровождаться изменением баланса DA / ацетилхолина (ACh) в NAc, при увеличении ACh, когда ДА подавляется, и этот дисбаланс DA / ACh проявляется при изъятии из нескольких наркотиков злоупотребления (Хобель, Авена и Рада, 2007 г.). Используя нашу модель сахарного бинганга, мы показали, что крысы с прерывистым доступом к сахару проявляют тот же нейрохимический дисбаланс в DA / ACh во время изъятия: (1), когда bingeing-крысам дают налоксон, чтобы ускорить вывод опиоидов (Colantuoni и др., 2002) и (2) после 36 h общей нехватки продовольствия (Avena, Bocarsly и др., 2008). Таким образом, подобные нейрохимические изменения, связанные с зависимостью, могут возникнуть из-за употребления в пищу раствора сахара.
Бег на жирную пищу
Как отмечалось выше, крысы, разбегающиеся по сахарозе, не набирают лишний вес тела, что указывает на то, что сахароза-bingeing может способствовать характеристикам зависимости, но сама она, вероятно, не отвечает за ожирение или увеличение веса. Тем не менее, мы показали, что, когда высокопривлекательная комбинация сахара и жира предлагается крысам, она вызывает укусы, а также увеличивает массу тела (Бернер, Авена и Хобель, 2008 г.). Мы сократили продолжительность приемлемого доступа к пище от 12 до 2 h, чтобы сделать эпизоды выпивки более заметными. Другие использовали этот же график доступа с жиром (сокращение), но не наблюдали изменений в составе тела (Корвин, Войницки, Фишер, Димитриу, Райс и Янг, 1998 г.). В нашем исследовании крыс поддерживали в течение примерно одного месяца: (1) сладкий жир чау для 2-h / день, за которым следует вволю стандартная чау, (2) 2-h сладкий жир чау 3 дней / неделю и доступ к стандартной чау в промежуточный период (3) вволю сладкий жир или (4) вволю стандартная чау. Обе группы с ограниченным доступом (2-h) к сладо-жирному чау проявляли побочное поведение, а вес тела этих крыс увеличивался после выпивки, а затем уменьшался между выпивками в результате самозатухающего приема стандартной чау после выпивок. Тем не менее, несмотря на эти колебания массы тела, группа с ежедневным доступом к сладкожирной чау приобрела значительно больший вес, чем контрольная группа со стандартной выборкой чау-чау вволю.
Хотя доказательства склонности к крысам, заражающим сахар, хорошо документированы, подобные поведенческим и нейрохимическим изменениям, связанным с выпивкой, богатой жирами, еще не полностью охарактеризованы. Другие сообщили, что переедание жира (кукурузное масло) может привести к изменениям в выбросах DA, которые, как видно у наших животных,Лян, Хайнал и Норгрен, 2006 г.). Более того, крысы, идентифицированные как склонность к выпивке, будут терпеть более высокие уровни шока стопы, если они соединены с жиросодержащей пищей (Освальд, Мердо, Кинг и Боггиано, 2010 г.), предполагая, что выпивка может быть связана с аномальной мотивацией потреблять вкусную пищу. Мы не наблюдали поведенческих признаков опиатоподобного изъятия у крыс, страдающих ожирением, используя нашу модель ограниченного доступа. Возможно, что свойства, присущие жиру, противодействуют некоторым эффектам на опиоидную систему (Авена, Рада и Хобель, 2009 г.; Hawes et al., 2008). Несмотря на то, что для понимания поведенческих эффектов выпивки жирных продуктов с высоким содержанием жира и того, как они могут отличаться от побочных эффектов на другие питательные вещества, требуется больше работы, модели доступа к выпивке для сладких жиров выгодны тем, что они могут сообщать исследования по ожирению в отношении к зависимым от привыкания характеристикам.
Очень мало исследований по поводу эффектов зависимости от употребления алкоголя на жировых продуктах, но все большее число исследований оценили влияние вволю доступ к жировым продуктам. Крысы с вволю доступ к диете в стиле кафетерий демонстрирует признаки компульсивности, измеряемой приемом пищи во время периодов отдыха и изменениями микроструктуры поведения кормления (Heyne, Kiesselbach, Sahun, McDonald, Gaiffi, Dierssen, & Wolffgramm, 2009 г.). Вволю сообщается, что доступ к диете в стиле кафетерий приводит к появлению симптомов опиатов (например,Le Magnen, 1990). Кроме того, когда данный вволю доступ к диете с высоким содержанием жиров, у мышей проявляются признаки беспокойства и желания выдержать аверсивную среду, чтобы получить доступ к высокожирной пище, а также изменения в лимбическом кортикотрофино-освобождающем факторе (CRF) и сигнале передачи, связанной с наградами выражение (Тигарден и Бэйл, 2007; Тигарден, Нестлер и Бэйл, 2008 г.). CRF-системы были определены как имеющие решающую роль в синдроме абстинентного синдрома, возникающем при удалении вкусной пищи (Cottone и др., 2009). Недавно группа Кенни сообщила о снижении уровня D2 рецепторов у крыс с вволю или ограниченный доступ к диете в стиле кафетерий, с эффектами, наиболее выраженными у крыс, страдающих ожирением (Джонсон и Кенни, 2010 г.).
Резюме и выводы
Модели выпивки на крысах, описанные здесь, предоставляют инструменты для изучения концепции пищевой зависимости и ее результирующей нейрохимии. Эти данные свидетельствуют о том, что при употреблении сахара сахарный пудинг может иметь дофаминергические, холинергические и опиоидные эффекты, сходные с теми, которые наблюдаются в ответ на некоторые наркотики, хотя и меньшие по величине. Более новые данные, полученные при исследованиях поедания на сладо-жирной чау, показывают, что это приводит к увеличению массы тела, обеспечивая потенциальную связь с ожирением. Эти эксперименты из нашей лаборатории, в сочетании с исследованиями других, способствуют увеличению числа доказательств в поддержку концепции пищевой зависимости.
Сноски
Основываясь на презентации Николь Авены на семинаре Колумбийского университета по вопросам аппетитного поведения. Сентябрь 17, 2009, Гарри Р. Киссилев, Председатель, частично поддержал GlaxoSmithKline и Нью-йоркский центр исследования ожирения, Госпиталь Св. Луки / Рузвельта. Это исследование было поддержано грантами USPHS DK-079793 (NMA), MH-65024 (Bartley G. Hoebel) и AA-12882 (BGH). Выражение признательности распространяется на доктора Барта Хобеля и Мириам Бокарсли за их предложения по рукописи.
Рекомендации
- Американская психиатрическая ассоциация. Диагностическое и Статистическое Руководство по Психическим Расстройствам. 4. Вашингтон, округ Колумбия: Американская психиатрическая ассоциация; 2000. Текстовое редактирование (DSM-IV-TR)
- Эпплтон Н. Лизать сахарную привычку. Санта-Моника: Нэнси Эпплтон; 1996.
- Avena NM. Изучение аддиктивно-подобных свойств выпивки, используя животную модель сахарной зависимости. Экспериментальные и клинические исследования. 2007; 15 (5): 481-491. [PubMed]
- Авена Н.М., Бокарсли М.Э., Рада П., Ким А., Хобель Б.Г. После ежедневного переедания с раствором сахарозы недостаток пищи вызывает беспокойство и усиливает дисбаланс дофамина / ацетилхолина. Физиология и поведение. 2008. 94 (3): 309–315. [Бесплатная статья PMC] [PubMed]
- Avena NM, Carrillo CA, Needham L, Leibowitz SF, Hoebel BG. Зависимые от сахара крысы показывают повышенное потребление несладкого этанола. Алкоголь. 2004; 34 (2-3): 203-209. [PubMed]
- Avena NM, Hoebel BG. Диета, повышающая зависимость от сахара, вызывает поведенческую кросс-сенсибилизацию к низкой дозе амфетамина. Neuroscience. 2003; 122 (1): 17-20. [PubMed]
- Авена Н.М., Лонг К.А., Хобель Б.Г. Сахарозависимые крысы демонстрируют повышенную реакцию на сахар после воздержания: свидетельство эффекта депривации сахара. Физиология и поведение. 2005. 84 (3): 359–362. [PubMed]
- Avena NM, Rada P, Hoebel BG. Доказательства сахарной зависимости: поведенческие и нейрохимические эффекты прерывистого, чрезмерного потребления сахара. Нейронаука и обзоры биобезопасности. 2008a; 32 (1): 20-39. [Бесплатная статья PMC] [PubMed]
- Avena NM, Rada P, Hoebel BG. У крыс с пониженным весом улучшенное высвобождение дофамина и притупление ацетилхолинового отклика в прилежащем ядре при одновременном вскармливании на сахарозу. Neuroscience. 2008b; 156 (4): 865-871. [Бесплатная статья PMC] [PubMed]
- Avena NM, Rada P, Hoebel BG. Сахар и жир bingeing имеют заметные различия в привыкание, как поведение. Journal of Nutrition. 2009; 139 (3): 623-628. [Бесплатная статья PMC] [PubMed]
- Avena NM, Rada P, Moise N, Hoebel BG. Подгузник сахарозы, питающийся расписанием выпивки, регулярно высвобождает дофамин и устраняет реакцию насыщения ацетилхолина. Neuroscience. 2006; 139 (3): 813-820. [PubMed]
- Bailey A, Gianotti R, Ho A, Kreek MJ. Упорная регуляция мукопиоидных, но не аденозиновых рецепторов в мозге длительно отозванной эскалации дозы «выпивки» крыс, обработанных кокаином. Synapse. 2005; 57 (3): 160-166. [PubMed]
- Bassareo V, Di Chiara G. Модуляция индуцированной кормлением активации мезолимбической допаминовой передачи аппетитными стимулами и ее связь с мотивационным состоянием. Европейский журнал неврологии. 1999; 11 (12): 4389-4397. [PubMed]
- Bello NT, Lucas LR, Hajnal A. Повторяющийся доступ к сахарозе влияет на плотность рецептора DOPNUMX дофамина в полосатом теле. Neuroreport. 2; 2002 (13): 12-1575. [Бесплатная статья PMC] [PubMed]
- Bello NT, Sweigart KL, Lakoski JM, Norgren R, Hajnal A. Ограниченное питание с плановым доступом к сахарозе приводит к повышению активности переносчика дофамина крысы. Американский журнал физиологии-регуляторной интегративной и сравнительной физиологии. 2003; 284 (5): R1260-1268. [PubMed]
- Bennett C, Sinatra S. Сахарный шок! Нью-Йорк: группа пингвинов; 2007.
- Berner LA, Avena NM, Hoebel BG. Bingeing, самоограничение и увеличение массы тела у крыс с ограниченным доступом к диете с низким содержанием жира. Ожирение (Silver Spring) 2008; 16 (9): 1998-2002. [PubMed]
- Карр К. Хроническое ограничение пищи: усиление эффекта на лекарственное вознаграждение и передачу сигналов полосатыми клетками. Физиология и поведение. 2007. 91 (5): 459–472. [PubMed]
- Кассин С.Э., фон Рэнсон К.М. Является ли выпивка употреблением в качестве наркомании? Аппетит. 2007; 49 (3): 687-690. [PubMed]
- Colantuoni C, Rada P, McCarthy J, Patten C, Avena NM, Chadeayne A, et al. Доказательства того, что прерывистое, чрезмерное потребление сахара вызывает эндогенную опиоидную зависимость. Исследование ожирения. 2002; 10 (6): 478-488. [PubMed]
- Colantuoni C, Schwenker J, McCarthy J, Rada P, Ladenheim B, Cadet JL и др. Чрезмерное потребление сахара меняет связывание с дофамином и му-опиоидными рецепторами в головном мозге. Neuroreport. 2001; 12 (16): 3549-3552. [PubMed]
- Корвин Р.Л., Войницки Ф.Х., Фишер Дж.О., Димитриу С.Г., Райс Х.Б., Янг М.А. Ограниченный доступ к диетическим жирам влияет на пищеварение, но не на состав тела самцов крыс. Физиология и поведение. 1998. 65 (3): 545–553. [PubMed]
- Cottone P, Sabino V, Roberto M, Bajo M, Pockros L, Frihauf JB, et al. Подбор системы CRF опосредует темную сторону компульсивного питания. Труды Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки. 2009; 106 (47): 20016-20020. [Бесплатная статья PMC] [PubMed]
- Davis C, Carter JC. Компульсивное переедание как нарушение зависимости. Обзор теории и доказательств. Аппетит. 2009; 53 (1): 1-8. [PubMed]
- Di Chiara G, Imperato A. Препараты, злоупотребляемые людьми, преимущественно повышают концентрацию синаптических дофаминов в мезолимбической системе свободно движущихся крыс. Труды Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки. 1988; 85 (14): 5274-5278. [Бесплатная статья PMC] [PubMed]
- Di Chiara G, Tanda G. Притупление реактивности передачи дофамина на вкусную пищу: биохимический маркер анхедонии в модели CMS? Психо-фармакология (Берлин) 1997; 134 (4): 351-353. (обсуждение 371-357) [PubMed]
- Galic MA, Persinger MA. Объемное потребление сахарозы у самок крыс: увеличение «незащищенности» в периоды удаления сахарозы и возможная периодичность эструса. Психологические отчеты. 2002; 90 (1): 58-60. [PubMed]
- Гирхардт А.Н., Корбин В.Р., Браунелл К.Д. Предварительная валидация шкалы продовольственной зависимости Йельского университета. Аппетит. 2009; 52 (2): 430-436. [PubMed]
- Жорж F, Stinus L, Bloch B, Le Moine C. Хроническое воздействие морфина и спонтанный вывод связаны с модификациями экспрессии дофаминового рецептора и экспрессии нейропептидного гена в стриатуме крысы. Европейский журнал нейрохирургии. 1999; 11 (2): 481-490. [PubMed]
- Gold MS, Graham NA, Cocores JA, Nixon SJ. Пищевая зависимость? Журнал аддиктивной медицины. 2009; 3: 42-45. [PubMed]
- Gosnell BA. Прием сахарозы усиливает поведенческую сенсибилизацию, вырабатываемую кокаином. Исследование мозга. 2005; 1031 (2): 194-201. [PubMed]
- Гримм JW, Fyall AM, Osincup DP. Инкубация тяги к сахарозе: эффекты снижения тренировок и предварительной загрузки сахарозы. Физиология и поведение. 2005. 84 (1): 73–79. [Бесплатная статья PMC] [PubMed]
- Heyne A, Kisselbach C, Sahun I, McDonald J, Gaiffi M, Dierssen M, et al. Животная модель компульсивного пищевого поведения. Захватывающая биология. 2009; 14 (4): 373-383. [PubMed]
- Hajnal A, Norgren R. Повторный доступ к сахарозе увеличивает оборот допамина в ядре accumbens. Neuroreport. 2002; 13 (17): 2213-2216. [PubMed]
- Hawes JJ, Brunzell DH, Narasimhaiah R, Langel U, Wynick D, Picciotto MR. Галанин защищает от поведенческих и нейрохимических коррелятов опиатов. Neuropsychopharmacology. 2008; 33 (8): 1864-1873. [Бесплатная статья PMC] [PubMed]
- Hoebel BG, Avena NM, Rada P. Accumbens Допамин-ацетилхолиновый баланс при подходе и избегании. Текущее мнение в области фармакологии. 2007; 7 (6): 617-627. [Бесплатная статья PMC] [PubMed]
- Ifland JR, Preuss HG, Marcus MT, Rourke KM, Taylor WC, Burau K, et al. Рафинированная пищевая зависимость: классическое расстройство употребления психоактивных веществ. Медицинские гипотезы. 2009; 72 (5): 518-526. [PubMed]
- Джонсон П.М., Кенни П.Ю. Дофаминовые D2-рецепторы в зависимости от наркомании, а также компульсивное питание у тучных крыс. Природа Нейронаука. 2010; 13 (5): 635-641. [Бесплатная статья PMC] [PubMed]
- Келли А.Е., Уилл Мью, Штайнингер Т.Л., Чжан М, Хабер С.Н. Ограниченное ежедневное потребление очень вкусной пищи (шоколад Ensure (R)) изменяет экспрессию гена полового члена энкефалина. Европейский журнал неврологии. 2003; 18 (9): 2592-2598. [PubMed]
- Koob GF, Le Moal M. Наркомания: гедонистическая гомеостатическая дисрегуляция. Наука. 1997; 278 (5335): 52-58. [PubMed]
- Кооб Г.Ф., Волков Н.Д. Нейроциркуляция наркомании. Neuropsychopharma-cology. 2010; 35 (1): 217-238. [Бесплатная статья PMC] [PubMed]
- Le Magnen J. Роль опиатов в продовольственном вознаграждении и пищевой зависимости. В: Капалди П.Т., редактор. Вкус, опыт и кормление. Американская психологическая ассоциация; 1990. pp. 241-252.
- Liang NC, Hajnal A, Norgren R. Sham, кормящее кукурузное масло, увеличивает припады допамина у крысы. Американский журнал физиологии-регуляторной интегративной и сравнительной физиологии. 2006; 291 (5): R1236-1239. [PubMed]
- Martin WR, Wikler A, Eades CG, Pescor FT. Толерантность и физическая зависимость от морфина у крыс. Psychopharmacologia. 1963; 4: 247-260. [PubMed]
- Освальд К.Д., Мурдо Д.Л., король В.Л., Боггани М.М. Мотивация для вкусной пищи, несмотря на последствия в животной модели выпивки. Международный журнал о расстройстве питания. 2010 (Epub перед печатью) [Бесплатная статья PMC] [PubMed]
- Страница РМ, Брюстер А. Изображение еды как имеющее лекарственные свойства в телевизионных рекламных объявлениях пищи, направленных на детей: изображения как удовольствия, усиливающие и вызывающие привыкание. Журнал Педиатрической Здравоохранения. 2009; 23 (3): 150-157. [PubMed]
- Пелхат М.Л., Джонсон А., Чан Р., Вальдес Дж., Рагланд Д.Д. Образы желания: активация пищи во время МРТ. Neuroimage. 2004; 23 (4): 1486-1493. [PubMed]
- Pothos E, Rada P, Mark GP, Hoebel BG. Микродиализ дофамина в ядре упирается во время острого и хронического морфина, выведение налоксона и осаждение клонидином. Исследование мозга. 1991; 566 (1-2): 348-350. [PubMed]
- Рада П, Авена Н.М., Хебель Б.Г. Ежедневный bingeing по сахару неоднократно высвобождает допамин в оболочке accumbens. Neuroscience. 2005; 134 (3): 737-744. [PubMed]
- Руфус Е. Сахарная зависимость: пошаговое руководство по преодолению сахарной зависимости. Блумингтон, IN: Элизабет Браун Руфус; 2004.
- Spangler R, Wittkowski KM, Goddard NL, Avena NM, Hoebel BG, Leibowitz SF. Опиат-подобные эффекты сахара на экспрессию генов в областях награды мозга крысы. Исследование молекулярного мозга. 2004; 124 (2): 134-142. [PubMed]
- Stunkard AJ. Питание и ожирение. Психиатрическая ежеквартально. 1959; 33: 284-295. [PubMed]
- Teegarden SL, Bale TL. Снижение диетического предпочтения приводит к увеличению эмоциональности и риску рецидива диеты. Биологическая психиатрия. 2007; 61 (9): 1021-1029. [PubMed]
- Teegarden SL, Nestler EJ, Bale TL. Дельта FosB-опосредованные изменения в сигнале допамина нормализуются приемлемой диетой с высоким содержанием жиров. Биологическая психиатрия. 2008; 64 (11): 941-950. [Бесплатная статья PMC] [PubMed]
- Turchan J, Lason W, Budziszewska B, Przewlocka B. Влияние однократного и повторного введения морфина на экспрессию гена рецептора пронигнорина, проэнкефалина и дофамина D2 в мозге мыши. Neuropeptides. 1997; 31 (1): 24-28. [PubMed]
- Uhl GR, Ryan JP, Schwartz JP. Морфин изменяет экспрессию препроэнкефалина. Исследование мозга. 1988; 459 (2): 391-397. [PubMed]
- Unterwald GR, Ryan JP, Schwartz JP. Морфин изменяет экспрессию препроэнкефалина. Исследование мозга. 1988; 459 (2): 391-397. [PubMed]
- Vigano D, Rubino T, Di Chiara G, Ascari I, Massi P, Parolaro D. Mu опиоидный рецептор в сенсибилизации морфина. Neuroscience. 2003; 117 (4): 921-929. [PubMed]
- Wang GJ, Volkow ND, Thanos PK, Fowler JS. Сходство между ожирением и наркоманией оценивается с помощью нейрофункциональной визуализации: обзор концепции. Журнал аддиктивного расстройства. 2004; 23 (3): 39-53. [PubMed]
- Путь EL, Loh HH, Shen FH. Одновременная количественная оценка толерантности морфина и физической зависимости. Журнал фармакологической и экспериментальной терапии. 1969; 167 (1): 1-8. [PubMed]
- Wideman CH, Надзэм Г.Р., Мерфи Х.М. Последствия животной модели сахарной зависимости, отмены и рецидивов для здоровья человека. Nutrition Neuroscience. 2005; 8 (5-6): 269-276. [PubMed]
- Wise RA, Newton P, Leeb K, Burnette B, Pocock D, Justice JB., Jr Флуктуации в концентрации ядра допамина в ядре при внутривенном введении кокаина у крыс. Психофармакология (Берлин) 1995; 120 (1): 10-20. [PubMed]