Больше доказательств у людей изменений, наблюдаемых у животных - онемевшая реакция удовольствия от чрезмерной стимуляции. Снижение активности вознаграждения, связанное с дисрегуляцией дофамина. Это то, что, вероятно, происходит с порно наркомании - но никто не изучает ее.
Усиление веса, похоже, влияет на реакцию мозга на пищу
Эксперт полагает, что чрезмерное переедание замедляет рост числа людей
По Дженифер Гудвин
Здоровье
ПЯТНИЦА, 10 декабря (Новости HealthDay). Большинство людей, вероятно, находят питье молочного коктейля приятным занятием, иногда даже очень. Но, очевидно, это менее вероятно среди людей с избыточным весом или ожирением.
По-видимому, переедание уменьшает неврологический ответ на потребление вкусных продуктов, таких как молочные коктейли, предлагает новое исследование. Этот ответ генерируется в хвостаточном ядре мозга, регионе, в котором участвует награда.
Исследователи, использующие функциональную магнитно-резонансную томографию (fMRI), обнаружили, что люди с избыточным весом и ожирением проявляют меньшую активность в этом мозговом регионе при употреблении молочного коктейля, чем люди с нормальным весом.
«Чем выше ваш ИМТ [индекс массы тела], тем ниже реакция хвостатого ядра, когда вы едите молочный коктейль», сказала ведущий автор исследования Дана Смолл, адъюнкт-профессор психиатрии Йельского университета и научный сотрудник университетской лаборатории Джона Б. Пирса.
Эффект был особенно сильным у взрослых, у которых был особый вариант гена taqIA A1, который был связан с повышенным риском ожирения. В них, сказал Малый, снижение мозговой реакции на молочный коктейль было очень выраженным. Примерно у одной трети американцев есть вариант.
Выводы должны были быть представлены ранее на этой неделе в Американском колледже нейропсихофармакологии в Майами.
Не совсем понятно, что это говорит о том, почему люди переедают или почему люди, сидящие на диете, говорят, что так сложно игнорировать полезные продукты. Но у исследователей есть несколько теорий.
Когда их спросили, насколько им понравился молочный коктейль, участники исследования с избыточным весом и ожирением ответили, не сильно отличаясь от ответов участников с нормальным весом, предполагая, что объяснение не в том, что тучным людям больше или меньше нравятся молочные коктейли. .
И когда они проводили сканирование мозга у детей, подверженных риску ожирения, потому что оба родителя страдали ожирением, исследователи обнаружили противоположность тому, что они обнаружили у взрослых с избыточным весом.
У детей, подверженных риску ожирения, на самом деле наблюдался усиленный хвостатый ответ на потребление молочного коктейля по сравнению с детьми, которые не считались подверженными риску ожирения, потому что у них были скудные родители.
По мнению исследователей, это говорит о том, что хвостатый ответ уменьшается в результате переедания через всю жизнь.
«Уменьшение реакции хвостатого ядра не предшествует увеличению веса, а следует за ним», - сказал Смолл. «Это говорит о том, что снижение реакции хвостатого ядра является следствием, а не причиной переедания».
Исследования на крысах дали схожие результаты, сказал Пол Кенни, доцент в лаборатории поведенческой и молекулярной нейробиологии в Исследовательском институте Скриппса в Юпитере, штат Флорида.
Когда крысам был предоставлен доступ к высокопривлекательной, высоко полезной пище для длительных периодов, они страдали ожирением. Чем они толще, тем больше реакция в центрах вознаграждения мозга уменьшилась.
«Со временем система поощрений начала замедляться, - сказал Кенни. «Они не работали должным образом. Мы думаем, что нечто подобное может происходить с людьми ».
«Когда вы идете по жизни и продолжаете есть эти очень вкусные продукты, вы чрезмерно стимулируете свой мозговой центр вознаграждения», - объяснил он. «Со временем система сопротивляется и успокаивается, поэтому чем выше ИМТ, тем меньше активности вы видите в области вознаграждения».
Среди прочего, хвостатое ядро мозга участвует в регулировании импульсивности, которая связана с самоконтролем и аддиктивным поведением, отметил Смолл.
«Хвостатое тело - это область мозга, которая получает дофамин», - сказала она. «Эта реакция мозга может означать, что Переедание вызывает адаптацию дофаминовой системы, что может повысить риск переедания ».
Таким образом, вопрос для людей, сидящих на диете, заключается в том, можно ли восстановить нормальную реакцию хвостатого ядра, если они похудеют. Исследователи сказали, что не знают, но планируют проверить это.
По словам Кенни, исследования людей с другими зависимостями показывают, что со временем может произойти некоторое возвращение к норме в обработке вознаграждений в мозгу, но, возможно, никогда не произойдет полного возврата к тому, с чего вы начали.
Второе исследование, которое будет представлено на встрече, показало, что мозг людей с ожирением реагировал иначе, чем мозги людей с нормальным весом, к ожидаемым продуктам питания или денежным вознаграждениям и наказаниям.
Он обнаружил, что люди с ожирением проявляют большую чувствительность мозга к ожидаемой награде и меньшей чувствительности к ожидаемым негативным последствиям, чем люди с нормальным весом. Исследование было проведено исследователями в Медицинском центре Университета Канзаса.
Поскольку результаты обоих исследований должны были быть представлены на медицинском собрании, их следует рассматривать как предварительные, пока они не будут опубликованы в рецензируемом журнале.
Около 30 процентов населения США классифицируется как ожирение, и медицинские последствия этого стоят более $ 100 миллиардов ежегодно, сказала д-р Нора Волков, директор Национального института США по злоупотреблению наркотиками и эксперт по нейробиологии ожирения.
По ее словам, один из основных виновников ожирения постоянное наличие «чрезмерно полезной еды», которая при частом употреблении может изменить систему вознаграждения мозга.
«Все чаще признается, что мозг сам по себе играет фундаментальную роль в ожирении и переедании», - сказал Волков.
Больше информации
Центры США по контролю и профилактике заболеваний более подвержены ожирению.
ИСТОЧНИКИ: Дана Мал, доктор философии, адъюнкт-профессор, психиатр и соратник, лаборатория Джона Б. Пирса, Йельский университет, Нью-Хейвен, Конн .; Нора Волков, доктор медицинских наук, директор Национального института США по злоупотреблению наркотиками, Бетесда, штат Мэриленд; Пол Дж. Кенни, доктор философии, доцент, лаборатория поведенческой и молекулярной нейронауки, Научно-исследовательский институт Скриппса, Юпитер, Флорида; презентации, Американский колледж нейропсихофармакологии, декабрь 5-9, 2010, Майами
;
