Appetite. 2016 年 12 月 15 日。 pii：S0195-6663(16)30935-7。 doi：10.1016/j.appet.2016.12.019。
維斯 DA 1、克里西泰利 K 2、金 M 3、阿維納 N 4。
抽象
眾所周知，肥胖已達到大流行的程度。 在過去四十年中，全世界男性和女性肥胖和病態肥胖的患病率都在顯著上升。 雖然導致體重過度增加的因素很多，包括遺傳和久坐的生活方式，但食物環境的轉變無疑導致了肥胖的危險率。 目前的食物景觀被淹沒了食物，其中含有人為高含量的糖和脂肪。 過度消費這些類型的食物會超越穩態機制，這種機制在正常情況下會調節食慾和體重，從而導致享樂。 來自動物文獻的證據說明了在中腦邊緣多巴胺途徑中發生的營養影響的擾動，以及慢性攝入高度可口的食物導致的適應不良的行為反應。 這些神經行為適應與濫用藥物中觀察到的類似。 最近的證據還支持母體暴露於這些食物能夠引起後代的神經行為改變。 因此，本綜述的目的是總結目前關於高度可口食物成癮潛力的發展，以及闡明母親的食慾過盛和肥胖對後代的獎賞相關神經電路和成癮樣行為的影響。
關鍵字：成癮；高適口性；母性；肥胖；獎勵；糖
結論：27989563
DOI：10.1016/j.appet.2016.12.019