Jíst žít nebo žít k jídlu? Zkoumání kauzálních příčin sebevědomé výživy (2015)

Předchozí studie naznačují, že mnoho lidí vnímá, že jsou závislí na jídle. O tom, jak je pojem „závislost na jídle“ definován mezi laickou veřejností, je však známo jen málo. Současná studie zkoumala přesvědčení o kognitivních a behaviorálních projevech závislosti na jídle. Účastníci (N = 210) vyplnili dotazník dodaný internetem, ve kterém uvedli, zda se považují za závislé na jídle či nikoli, a poskytli stručné vysvětlení své odpovědi. Více než čtvrtina účastníků (28%) se považovala za závislé na jídle a autodiagnostiku předpovídal zvýšený BMI a mladší věk, nikoli však pohlaví. Byla provedena tematická analýza s cílem prozkoumat kauzální atribuce poskytované osobně závislými a narkomany na jídle. Bylo identifikováno šest charakteristik: 1) stravování založené na odměně (tj. Stravování spíše z psychologických než fyziologických důvodů), 2) funkční nebo psychologická starost o jídlo, 3) vnímaný nedostatek sebeovládání kolem jídla, 4) Časté chutě na jídlo, 5) Zvýšená váha nebo nezdravá strava a 6) Problém s konkrétním druhem jídla. Vznikající témata a jejich četnost se nelišila mezi závislými na jídle a osobami, které nejsou závislé. Osoby závislé na jídle i osoby, které nejsou závislé, však v rámci každého společného tématu uváděly odlišné poznání, chování a postoje. Tato studie je první, která poskytuje kvalitativní vhled do přesvědčení o závislostech na potravinách jak u narkománů, kteří sami sebe vnímají, tak u narkomanů. Zdá se, že tato zjištění odrážejí pohled na závislost na jídle, kterou lze identifikovat pomocí několika základních chování.