Potravinová závislost mezi sexuálními menšinami (2018)

Chuť. 2018 Jan 1; 120: 16-22. doi: 10.1016 / j.appet.2017.08.019.

Rainey JC1, Furman CR1, Gearhardt AN2.

Abstraktní

Ačkoli sexuální menšiny představují malou část běžné populace, bylo pozorováno, že u této skupiny existuje zvýšené riziko vzniku různých patologií, včetně užívání návykových látek a poruch příjmu potravy. Výzkum naznačuje, že potraviny s vysokým obsahem přidaného tuku a rafinovaných sacharidů mohou vyvolat návykovou reakci, zejména u rizikových jedinců. Následkem toho je závislost na potravě spojena se zvýšeným rizikem obezity, nemocí souvisejících se stravou a psychických potíží. Existuje však omezený výzkum o tom, zda může být závislost na potravinách, jako je užívání návykových látek, zvýšena mezi sexuálními menšinami, a zda může být soucit sebeobranný faktor. Cílem současné studie je tedy otestovat, zda je závislost na jídle zvýšena u sexuálních menšin (ve srovnání s heterosexuály) a zda může diskriminace a soucit souviset se závislostí na jídle u sexuálních menšin. Ve vzorku komunity 356 účastníků (43.3% sexuální menšiny) měly sexuální menšiny téměř dvojnásobnou prevalenci závislosti na jídle (16.9%) než heterosexuálové (8.9%). Rovněž u sexuálních menšin se v průměru vyskytlo více příznaků závislosti na jídle (M = 2.73, SD = 1.76) než u heterosexuálů (M = 1.95, SD = 1.59). U sexuálních menšin bylo heterosexistické obtěžování spojeno se zvýšenou závislostí na jídle, zatímco soucit se ukázal být ochranným faktorem. Další výzkum musí prozkoumat rozdíly mezi skupinami mezi sexuálními menšinami pro lepší léčbu a intervence v závislosti na jídle.

KEYWORDS: Bisexuální; Diskriminace; Závislost na jídle; Gay; Lesbický; Vlastní soucit

PMID: 28830721

DOI: 10.1016 / j.appet.2017.08.019