Eur J Neurosci. 2016 Mar; 43 (5): 671-80. doi: 10.1111 / ejn.13149. Epub 2016 Jan 13.
Naneix F1,2, Darlot F1,2, Coutureau E1,2, Cador M1,2.
Abstraktní
Adolescence je kritické období charakterizované velkými neurobiologickými změnami. Chronická stimulace systému odměn může představovat důležitý faktor zranitelnosti vůči patologickému vývoji. Navzdory dramatickému nárůstu spotřeby sladkých chutných potravin během dospívání v našich moderních společnostech, dlouhodobé důsledky takové expozice na zpracování odměny za mozek zůstávají špatně pochopeny. Zde jsme u potkanů zkoumali dlouhodobé účinky nadměrné spotřeby cukru během dospívání na jejich reaktivitu dospělých na hedonické vlastnosti sladkých odměn. Dospívající krysy s nepřetržitým přístupem k roztoku 5% sacharózy (od postnatálního dne 30-46) vykazovaly stoupající příjem. V dospělosti (postnatální den 70), s použitím dvou lahvových volitelných testů, vykazovaly krysy vystavené sacharóze nižší příjem než neexponované krysy, což svědčí o snížené citlivosti na prospěšné vlastnosti sacharózy. V experimentu 1 jsme testovali jejich orofaciální reakce související s hedonikou na intraorální infuzi chutných roztoků. Ukázali jsme, že krysy vystavené sacharóze vykazují méně hedonické reakce v reakci na sladké chutě, přičemž reaktivita na vodu nebo chinin zůstává nezměněna. Proto v experimentu 2 jsme pozorovali, že tento hedonický deficit je spojen s nižšími hladinami exprese c-Fos v nucleus accumbens, oblasti mozku, o které je známo, že hraje ústřední roli v hedonickém zpracování. Tato zjištění ukazují, že historie vysokého příjmu sacharózy v kritickém období adolescence indukuje dlouhodobé deficity v hedonické léčbě, které mohou přispívat k poruchám souvisejícím s odměnami.
KEYWORDS: c-Fos; záliba; limbický systém; chutnost; krysa
PMID: 26762310
Ledna 19, 2016
Příliš mnoho cukru během dospívání může změnit obvody odměňování mozku
Nová studie na potkanech může poskytnout významné informace o dlouhodobých dopadech nadměrné konzumace sladkých potravin během dospívání.
Studie ukazuje, že požitek z těchto potravin později v dospělosti je snížen u těch, kteří nadměrně konzumovali v raném věku. Vyšetřovatelé zjistili, že toto snížení odměny souvisí se sníženou aktivitou v jednom z klíčových uzlů mozkových obvodů odměn, nazývaných nucleus accumbens. Takové dlouhodobé změny mohou mít důležité důsledky pro poruchy související s odměnami, jako je zneužívání návykových látek nebo poruchy příjmu potravy.
"Navzdory dramatickému nárůstu spotřeby sladkých chutných potravin během dospívání v našich moderních společnostech, dlouhodobé? Důsledky takové expozice na zpracování odměny za mozek zůstávají špatně pochopeny," řekla Dr. Martine Cadorová, hlavní autorka European Journal of Neuroscience studie.
;
