El acceso aleatorio a alimentos sabrosos estimula respuestas similares a la adicción como un horario fijo, pero solo un horario fijo provoca la activación anticipada (2020)

Sci Rep. 2019 Dec 3;9(1):18223. doi: 10.1038/s41598-019-54540-0.

Muñoz Escobar G1, Guerrero-Vargas NN1, escobar2.

Resumen

El acceso restringido e intermitente a los alimentos apetitosos (PF) induce comportamientos similares a la adicción y cambios plásticos en las áreas cerebrales corticolimbianas. Los protocolos de acceso intermitente normalmente programan PF a una hora fija, lo que permite a los animales predecir la llegada de PF. Debido a que fuera del laboratorio, la presencia de PF puede ocurrir de una manera aleatoria e impredecible, el presente estudio exploró si el acceso aleatorio a PF estimularía respuestas similares a la adicción, como se observa en un horario fijo. Las ratas se asignaron aleatoriamente a un grupo de control sin acceso al chocolate, al acceso ad libitum al chocolate, al acceso fijo intermitente (CH-F), o al acceso aleatorio impredecible (CH-R) al chocolate. Solo el grupo CH-F desarrolló una anticipación conductual y de temperatura central para el acceso PF. Ambos grupos expuestos al acceso intermitente a PF mostraron atracones, comportamientos de mayor esfuerzo para obtener chocolate, así como altos niveles de FosB / ΔFosB en áreas corticolimbic. Además, FosB / ΔFosB en todas las áreas se correlacionó con la intensidad de los atracones y los comportamientos de esfuerzo. Concluimos que ambas condiciones de acceso intermitente a PF estimulan comportamientos similares a la adicción y la acumulación de FosB / ΔFosB en áreas de recompensa cerebral; mientras que solo un horario fijo, que proporciona una pista de tiempo, provocó una activación anticipada, que está fuertemente asociada con los comportamientos de ansia y puede favorecer la recaída durante la abstinencia.

PMID: 31796782

DOI: 10.1038/s41598-019-54540-0