Physiol Behav. 2015 puede 1; 143: 136-41. doi: 10.1016 / j.physbeh.2015.03.002.
Townsend EA1, Beloate LN2, Huskinson SL2, Roma PG3, Freeman KB2.
Resumen
La obesidad se asocia con una reactividad cerebral anormal en respuesta al consumo de alimentos sabrosos, un factor que puede contribuir a una alimentación no homeostática. Sin embargo, poco se sabe acerca de cómo la obesidad interactúa con los efectos reforzantes de los constituyentes de los alimentos (por ejemplo, la grasa) altamente sabrosos, y si los procesos de refuerzo alterados asociados con la obesidad se generalizan a los reforzadores no alimentarios. El estudio actual comparó los efectos de refuerzo de una grasa (aceite de maíz) y una droga de abuso (cocaína) en ratas Zucker obesas y magras. Específicamente, las ratas Zucker obesas y magras se autoadministraron aceite de maíz o cocaína intravenosa en un procedimiento de demanda económica del comportamiento. Para el aceite de maíz, la demanda máxima fue mayor y la elasticidad de la demanda fue menor en las ratas obesas en comparación con sus contrapartes delgadas. Sin embargo, no hubo diferencias en la demanda de cocaína entre las ratas obesas y magras. Estos resultados demuestran que una grasa en forma de aceite de maíz es un reforzador más eficaz en ratas Zucker obesas. Sin embargo, el hecho de que la demanda de cocaína no era diferente entre las ratas obesas y las magras sugiere que las diferencias en los mecanismos de recompensa pueden ser específicas para el reforzador y no necesariamente se generalizan a reforzadores no alimentarios.
PALABRAS CLAVE: Conducta economica; Cocaína; Grasa; Obesidad; Reforzamiento; Rata zucker
PMID: 25744935
PMCID: PMC4408761
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