Trudne poranne spotkanie lub interakcja ze zdenerwowanym klientem w pracy może mieć wpływ na to, czy pójdziemy na tę dodatkową tabliczkę czekolady podczas lunchu. W badaniu pojawiającym się w sierpniu 5 w Neuron, naukowcy umieścili ludzkich ochotników w podobnym scenariuszu wyboru żywności, aby zbadać, jak stres może zmienić mózg, osłabiając samokontrolę, gdy stajemy przed wyborem.
„Nasze odkrycia stanowią ważny krok w kierunku zrozumienia interakcji między stresem a samokontrolą u ludzi ludzki mózgZ skutki stresu działa poprzez wiele ścieżek neuronowych ”- mówi naczelna autorka Silvia Maier z Laboratorium Badań Systemów Społecznych i Neuronowych Uniwersytetu w Zurychu. „Zdolności samokontroli są wrażliwe na zakłócenia w kilku punktach tej sieci, a optymalna samokontrola wymaga precyzyjnej równowagi danych wejściowych z wielu regionów mózgu, a nie prostego włącznika / wyłącznika”. Podkreśliła, że wciąż pozostaje wiele pracy, aby w pełni zrozumieć mechanizmy, z którymi się wiąże.
W badaniu uczestnicy 29 przeszli leczenie znane z wywoływania umiarkowanego stresu w laboratorium, zanim poproszono ich o wybranie jednej z dwóch opcji żywności. Dodatkowi uczestnicy 22 nie poddali się leczeniu, które polegało na obserwowaniu i ocenie przez eksperymentatora podczas zanurzania ręki w łaźni z lodowatą wodą przez minuty 3, przed wyborem pomiędzy opcjami żywności.
Wszyscy uczestnicy, którzy zostali wybrani do badania, starali się utrzymać zdrowy styl życia, więc badanie przedstawiło im konflikt między jedzeniem bardzo smacznego, ale niezdrowego produktu a zdrowym, ale mniej smacznym.
Naukowcy odkryli, że kiedy ludzie wybierają między różnymi opcje żywności po doświadczeniu stresującego leczenia w łaźni lodowej, przeważali atrybuty smaku żywności i byli bardziej skłonni wybrać niezdrowe jedzenie w porównaniu z ludźmi, którzy nie byli zestresowani.
Skutki stresu były również widoczne w mózgu. Mózgi zestresowanych uczestników wykazywały odmienne wzorce połączeń między regionami, w tym ciałem migdałowatym, prążkowiem, grzbietowo-boczną i brzuszno-przyśrodkowa kora przedczołowa, zasadniczo ograniczając zdolność jednostek do samokontroli jedzenie wybory. Tylko niektóre z tych zmian były związane z kortyzolem, hormonem powszechnie związanym ze stresem.
Badacze twierdzą, że ich badanie wskazuje, że nawet umiarkowany poziom stresu może osłabić samokontrolę. „Jest to ważne, ponieważ umiarkowane czynniki stresogenne występują częściej niż zdarzenia ekstremalne, a zatem będą częściej wpływać na wybory dotyczące samokontroli i dla większej części populacji” - mówi starszy autor Todd Hare. „Jedną z interesujących ścieżek przyszłych badań będzie ustalenie, czy niektóre z czynników chroniących przed zmianami strukturalnymi mózgu w następstwie silnego stresu - takie jak ćwiczenia i wsparcie społeczne - mogą również łagodzić skutki umiarkowanego stresu w podejmowaniu decyzji” - dodaje.
Istniało również duże zróżnicowanie w zakresie, w jakim stres dotknęły osoby biorące udział w badaniu, dlatego ważne będzie zbadanie, dlaczego niektóre osoby są bardziej odporne niż inne.
Więcej informacji: Neuron, Maier et al .: „Ostry stres osłabia samokontrolę w wyborze ukierunkowanym na cel, zmieniając wiele połączeń funkcjonalnych w obwodach decyzyjnych mózgu” dx.doi.org/10.1016/j.neuron.2015.07.005
;
