Kwasy tłuszczowe omega-3 z oleju rybnego zmniejszają lęk, poprawiają funkcje poznawcze i zmniejszają spontaniczną aktywność lokomotoryczną u naczelnych nie będących ludźmi
Vinot N, Jouin M, Lhomme-Duchadeuil A, Guesnet P, Alessandri JM i in. 2011 PLOS ONE 6 (6): e20491. doi: 10.1371 / journal.pone.0020491
1 Mécanismes Adaptatifs et Evolution, UMR 7179 Centre National de la Recherche Scientifique, Muséum National d'Histoire Naturelle, Brunoy, Francja, 2 Laboratoire de Nutrition et Régulation Lipidique des Fonctions Cérébrales, INRA de Jouy en Josas, Domaine de Vilvert, Jouy en Josas , Francja
Francja
Abstrakcyjny
Omega-3 (ω3) wielonienasycone kwasy tłuszczowe (PUFA) są głównymi składnikami błon komórek mózgowych. Gryzonie z niedoborem PUFA ω3 wykazują poważne zaburzenia funkcji poznawczych (uczenie się, pamięć), które są powiązane ze zmianami wykorzystania glukozy w mózgu lub zmianami w procesach neuroprzekaźnictwa. Wykazano, że suplementacja ω3 PUFA zmniejsza lęk i poprawia kilka parametrów poznawczych u gryzoni, podczas gdy dostępnych jest bardzo niewiele danych dotyczących naczelnych. Niewiele wiadomo na temat związku między lękiem a suplementacją kwasów tłuszczowych ω3 u ludzi, a dane są rozbieżne na temat ich wpływu na funkcje poznawcze. Dlatego konieczne jest opracowanie badań żywieniowych na naczelnych innych niż ludzie, aby ujawnić, czy długoterminowa suplementacja długołańcuchowymi PUFA ω3 ma wpływ na parametry behawioralne i poznawcze inaczej niż gryzonie, czy nie. Wychodzimy z hipotezą, że suplementacja ω3 PUFA może obniżyć lęk i poprawić zdolności poznawcze lemura szarej myszy (Microcebus murinus), nocnego malgaskiego małpiego naczelnego. Dorosłe samce lemurów myszy były karmione przez 5 miesięcy na diecie kontrolnej lub na diecie z dodatkiem długołańcuchowych PUFA ω3 (n = 6 na grupę). Wydajność behawioralną, poznawczą i motoryczną mierzono za pomocą testu otwartego pola do oceny lęku, testu platformy kołowej do oceny referencyjnej pamięci przestrzennej, spontanicznego monitorowania aktywności lokomotorycznej i testu sensoryczno-motorycznego. Zwierzęta z suplementacją ω3 wykazywały niższy poziom lęku w porównaniu ze zwierzętami kontrolnymi, czemu towarzyszyły lepsze wyniki w zadaniu odniesienia pamięci przestrzennej (80% udanych prób vs 35% w grupie kontrolnej, p <0.05), podczas gdy spontaniczna aktywność lokomotoryczna została zmniejszona o 31% u zwierząt otrzymujących ω3 (p <0.001), parametr, który można powiązać z obniżeniem lęku. Długoterminowa suplementacja ω3 PUFA w diecie pozytywnie wpływa na lęk i zdolności poznawcze u dorosłych myszy lemurów. Suplementacja żywności dla ludzi kwasami tłuszczowymi ω3 może stanowić cenną strategię żywieniową w celu poprawy funkcji behawioralnych i poznawczych.
;