Alimentația alimentară în rândul minorităților sexuale (2018)

Apetit. 2018 Jan 1; 120: 16-22. doi: 10.1016 / j.appet.2017.08.019.

Rainey JC1, Furman CR1, Gearhardt AN2.

Abstract

Deși minoritățile sexuale reprezintă o proporție mică din populația generală, sa observat că acest grup prezintă un risc crescut de a dezvolta diferite patologii, inclusiv consumul de substanțe și tulburări alimentare. Cercetările sugerează că alimentele bogate în grăsimi adăugate și carbohidrați rafinați pot declanșa un răspuns de dependență, în special la persoanele cu risc. În consecință, dependența de alimente este asociată cu un risc crescut de obezitate, boli legate de dietă și suferință psihologică. Cu toate acestea, există cercetări limitate dacă dependența de alimente, cum ar fi consumul de substanțe, poate fi crescută în rândul minorităților sexuale și dacă auto-compasiunea poate fi un factor de protecție. Astfel, studiul actual își propune să testeze dacă dependența de alimente este crescută la minoritățile sexuale (în raport cu heterosexualii) și dacă discriminarea și autocompasiunea pot fi legate de dependența de alimente în rândul minorităților sexuale. Într-un eșantion comunitar de 356 de participanți (43.3% minoritate sexuală), minoritățile sexuale au avut aproape dublu prevalența dependenței de alimente (16.9%) față de heterosexuali (8.9%). De asemenea, minoritățile sexuale au avut în medie mai multe simptome de dependență alimentară (M = 2.73, SD = 1.76) decât heterosexuali (M = 1.95, SD = 1.59). Pentru minoritățile sexuale, hărțuirea heterosexistă a fost asociată cu creșterea dependenței alimentare, în timp ce autocompasiunea părea a fi un factor protector. Cercetări suplimentare trebuie să examineze diferențele între grupuri între minoritățile sexuale pentru un tratament mai bun și intervenții pentru dependența de alimente.

CUVINTE CHEIE: bisexual; Discriminare; Adăugarea de alimente; Gay; lesbiene; Auto-compasiune

PMID: 28830721

DOI: 10.1016 / j.appet.2017.08.019