De ce ți-e atât de rău memoria când ți-e foame? (2016)

Ben Locwin | Februarie 17, 2016 | Proiect de alfabetizare genetică

Cu toții cunoaștem regula de bază pentru a merge la cumpărături alimentare nu fă-o când îți este foame; Foamea are un mod insidios de a te face să pui articole în coșul de cumpărături, care altfel nu l-ar fi făcut niciodată acolo.

Iată o altă întrebare despre modul în care funcționează mecanismele foamei cum funcționezi: când ai foame, ai simțit vreodată că ai mai greu să ții minte lucrurile? Există o explicație biologică simplă pentru asta: Când corpul tău se pregătește pentru mâncare, nu vrea să cheltuiască energie inutilă în activități intense, cum ar fi gândirea.

Dar foamea are, de fapt, o legătură foarte subtilă cu gândirea în sine, sau mai exact, cu memoria. Unul dintre „hormonii foamei” care declanseaza apetitul și metabolismul nostru se numesc „grelină” și este un hormon derivat din stomac. Când treci prea mult fără să mănânci, corpul tău produce mai multă grelină pentru a stimula căutarea energiei alimentare, iar după ce ai mâncat, grelina semnalează sistemului nervos central prezența nutrienților în tractul digestiv. Dincolo de creșterea poftei de mâncare, grelina este, de asemenea, cunoscută ca fiind asociată cu reglarea metabolismului, modularea inflamației, creșterea eficienței cardiace și creșterea hormonului de creștere, factor de creștere asemănător insulinei. Prin urmare, funcționează în principal ca hormon de consolidare a energiei.

Secvențierea genei a identificat 12 variante (polimorfisme cu un singur nucleotid) în gena care produce grelină și 8 variante cunoscute ale genei pentru receptorul de grelină (o proteină care există pe celula țintă care permite grelinei să „ancoreze” și să-și acționeze efectele ). Luate ca o suită de contribuabili metabolici (lucrurile care ajută la reglarea metabolismului nostru), există asociaţii între genele pentru ghrelin și receptorul său cu comportament alimentar, stocare de energie și rezistență la insulină. Studiile asupra indivizilor cu variație genetică a ghrelinei și a receptorului său arată diferențe în comportamentul alimentar și al insulinei. Acest lucru are sens logic, deoarece ghrelinul este unic ca un hormon periferic în capacitatea sa de a contribui la echilibrul energetic pozitiv prin stimularea alimentației și, de asemenea, reducerea metabolismului caloric.

Dar mai există și povestea cu grelină: A fost asociate odată cu creșterea valorii hedonice (a plăcerii) a mâncării și a sentimentelor de recompensă care provin din mâncare. Acest lucru pare o groază ca o componentă a ceea ce este responsabil pentru neurotransmițătorul dopamină: urmărirea recompenselor.

Pentru ca orice hormon să funcționeze, are nevoie de un receptor care să se declanșeze. În creier există receptori de ghrelină (GHSR1a), dar rolul lor nu este pentru efectele metabolice, ci, în schimb, unii cercetători susțin că există pentru a mări formarea amintirilor.

Remarcabil, a fost observate de către cercetători că receptorii ghrelin funcționează în tandem cu receptorii dopaminei, pentru a permite funcționarea corectă a hipocampului în consolidarea memoriei, precum și reorganizarea sinaptică și plasticitatea sinaptică. Poate ai auzit 'neuroplasticitate'menționat pe reclame pentru diverse piese de software de formare a creierului. Este pur și simplu un termen care se referă la capacitatea creierului de a rămâne adaptativ cognitiv la provocările mentale noi și diferite. Face acest lucru prin creșterea neuronilor și extinderea conexiunilor neuronale.

Mecanismul propus funcționează astfel: Receptorul de grelină (fără nici o grelină prezentă) modifică structura receptorului de dopamină și modifică modul în care acesta semnalizează în creier. Hipocampul are gene co-exprimate (adică proteinele pentru care codifică sunt produse în același timp) pentru receptorii de grelină și receptorii dopaminei (DRD1), probabil pentru că ambele sunt importante. Cand cercetători a blocat receptorul ghrelin să poată interacționa cu receptorul dopaminei, formarea memoriei a fost prevenită.
Există o asociere puternică cu anumite tulburări neurodegenerative și pierderi neuronale. Această pierdere ar putea fi atenuată de tratamentele pe bază de grelină, deoarece neuroplasticitatea încurajează creșterea și proliferarea neuronilor - și astfel se pot reveni unele dintre cauzele mecaniciste ale afectării și pierderii neuronale (cum ar fi Alzheimer, Parkinson și accident vascular cerebral). Dacă receptorul de grelină poate fi declanșat pentru a regla activitatea receptorului de dopamină, există, de asemenea, o oportunitate extraordinară de a îmbunătăți sau inhiba funcția de dopamină cu mai puține efecte secundare decât terapiile existente în prezent.

Ben Locwin, Ph.D., MBA, MS contribuie la proiectul de alfabetizare genetică și este autor al unei largi varietăți de articole științifice pentru cărți și reviste. El este un expert de contact pentru Asociația Americană a Oamenilor de Știință Farmaceutice (AAPS), membru al comitetului în Asociația Statistică Americană și, de asemenea, consultant pentru multe industrii, inclusiv științe biologice, farmaceutice, psihologice și academice. Urmează-l la @BenLocwin.

ARTICOL ORIGINAL