食欲。 2018 29 133;130:137-10.1016。 土井: 2018.10.032/j.appet.XNUMX。
ファルベ J1, トンプソンHR2, パテルA3, マドセン KA4.
抽象
砂糖入り飲料 (SSB) は、心臓代謝性疾患のリスクを高めます。 若者はSSBを最も多く摂取しており、過去数十年間で相対的に肥満が最も増加しています。 SSB の主成分であるカフェインと砂糖の両方の中毒性の証拠はありますが、自然に発生する消費パターンにおける SSB のそのような特性についての研究はほとんどありません。 したがって、この探索的研究では、通常毎日 3 個以上の SSB を摂取する過体重および肥満の青少年を対象に、3 日間の SSB 中止介入中に SSB の潜在的な依存性特性を調べることを目指しました。 参加者 (n = 25) の年齢は 13 ～ 18 歳で、ほとんどが女性 (72%) で、BMI が 56 パーセンタイル以上 (16%) のアフリカ系アメリカ人 (95%) またはヒスパニック系 (76%) でした。 離脱症状と SSB 渇望は、通常の SSB 摂取時と、参加者に普通の牛乳と水だけを飲むように指示された 1 日間の SSB 中止期間の両方で、約 3 週間の間隔で評価されました。 SSB中止中、青年はSSBへの渇望と頭痛が増加し、モチベーション、満足感、集中力、全体的な幸福感が低下したと報告した（未補正Ps<0.05）。 誤発見率を制御した後も、モチベーション、渇望、幸福感の変化は依然として顕著でした（補正 Ps < 0.05）。 24時間のリコールと飲酒日誌を使用して、参加者は、中止中の砂糖の80日の合計摂取量（-16 g）および追加の砂糖（-0.001 g）が減少した（Ps < XNUMX）と報告しました。 この研究は、過体重または肥満の若者の多様な集団における禁煙中の禁断症状とSSB渇望の増加に関する予備的な証拠を提供します。
キーワード： 中毒; 思春期; 渇望; 肥満; 砂糖入り飲料。 出金
PMID：30385262
DOI： 10.1016 / j.appet.2018.10.032