J Pediatr Gezondheidszorg. 2016 mei-juni;30(3):216-23. doi: 10.1016/j.pedhc.2015.06.010.
Abstract
INVOERING:
De twee belangrijkste doelstellingen waren om verslavend eten in de jeugd te identificeren en de relatie te bepalen tussen verslavend eten, hedonistische honger en psychologische variabelen.
METHODE:
Er werd een ontwerp in dwarsdoorsnede gebruikt. De objectieve hoogtes en gewichten van elk onderwerp werden gemeten. De proefpersonen vulden vragenlijsten in over angst, depressie, reactievermogen op eetlust, verslavend eten, andere vormen van ongeordend eten en bewegingspatronen.
RESULTATEN:
Vijfenzestig kinderen in de leeftijd van 9 tot 14 jaar namen deel aan het onderzoek. Het gemiddelde body mass index-percentiel voor leeftijd en geslacht was 69%. Achtendertig procent van de kinderen had overgewicht of obesitas. Zestien procent rapporteerde drie of meer verslavend eetgedrag en 4% voldeed aan de criteria voor 'voedselverslaving'. Verslavend eten was significant gecorreleerd met het reactievermogen van de eetlust, maar niet met de body mass index, angst, depressie of andere maten van ongeordend eten.
DISCUSSIE:
Verslavend eten is bij kinderen zo jong als 9-jaren en lijkt een ander type ongecontroleerd eten te zijn. De hedonische waarde en nabijheid van voedsel draagt bij aan verslavend eetgedrag.
;