Voedingsstoffen. 2018 Oct 4; 10 (10). pii: E1428. doi: 10.3390 / NU10101428.
Li JTE1,2, Pursey KM3,4, Duncan MJ5,6, Burrows T7,8.
Abstract
De obesitas-epidemie heeft geleid tot het onderzoeken van factoren die bijdragen aan de etiologie ervan. Verslavend eten, fysieke activiteit en slaapgedrag zijn allemaal onafhankelijk in verband gebracht met obesitas, en recent onderzoek suggereert plausibele verbanden tussen voedselverslaving, fysieke activiteit en slaap. Deze studie heeft tot doel de relatie tussen voedselverslaving en fysieke activiteit en slaapgedrag te onderzoeken. Australische volwassenen werden uitgenodigd om een online enquête in te vullen die informatie verzamelde, waaronder: demografische gegevens, symptomen van voedselverslaving, lichamelijke activiteit, zittijd en slaapgedrag. De steekproef bestond uit 1344 personen met een gemiddelde leeftijd van 39.8 ± 13.1 jaar (spreiding 18-91), van wie 75.7% vrouw was. Tweeëntwintig procent van de steekproef voldeed aan de criteria voor een diagnose van voedselverslaving volgens de criteria van de Yale Food Addiction Scale (YFAS 2.0), bestaande uit 0.7% met een ‘milde’ verslaving, 2.6% ‘matig’ en 18.9% geclassificeerd als het hebben van een "ernstige" voedselverslaving. Voedselverslaafden hadden significant minder fysieke activiteit (1.8 keer minder lopen / week, 32 minuten minder lopen / week, 58 minuten minder matige tot krachtige fysieke activiteit (MVPA) / week; p <0.05), meldde langer zitten in het weekend (83 min meer in het weekend / week; p <0.001), en meldden significant meer symptomen van een slechtere slaap (meer kans op snurken, meer kans om tijdens het autorijden in slaap te vallen, meer dagen overdag in slaap vallen; p <0.05) in vergelijking met niet-voedselverslaafde personen. Deze verschillen werden ook waargenomen bij mensen met een classificatie als "ernstige" voedselverslaving. De huidige studie suggereert dat frequentie en duur van fysieke activiteit, zittijd en slaapduur geassocieerd zijn met voedselverslaving.
trefwoorden: Yale voedselverslavingsschaal; voedselverslaving; obesitas; fysieke activiteit; sedentair gedrag; slaapgedrag; slaapduur; slaapkwaliteit
PMID: 30287736
DOI: 10.3390 / nu10101428
;
