Tilgjengelig online 23 2016 juni
Høydepunkter
• Dopamin-systemet er underlagt både narkotikamisbruk og overdreven smakfull matinntak.
• Sensibilisering av dopaminsystemet forklarer vedvarende narkotikabehov.
• Gjentatt inntak av smakfull mat til mat resulterer i atferdssensibilisering hos overvektige voksne.
• Adferdssensibilisering til gjentatt matbitadministrasjon spår vektøkning.
Abstrakt
Sensibilisering er en grunnleggende egenskap i nervesystemet hvorved gjentatt eksponering for en stimulus resulterer i en økning i å reagere på den stimulansen. Denne økningen i å svare bidrar til vanskeligheter med behandling av narkotikamisbruk, da stimuli forbundet med stoffbruk blir signaler eller utløsere for narkotikabasert og tilbakefall. Vårt arbeid i løpet av det siste tiåret har brukt det teoretiske rammeverket for insentivfølsomhet for å overspise. Vi har vist, i flere studier, at mager voksne vanligvis ikke viser atferdssensibilisering etter gjentatt eksponering for snackmat, men en delmengde av overvektige voksne gjør det på en pålitelig måte. Denne vurderingen vil diskutere denne endringen i atferdsresponsen til gjentatt forbruk av mat i overvektige personer og anvende det teoretiske rammeverket for insentivsensibilisering til misbruk av fettstoffer med høyt fettinnhold. Vi vil også vise data som tyder på at atferdsfølsomhet for gjentatt administrasjon av snackmat er forutsigbar for vektøkning, noe som kan forbedre dets brukervennlighet som et diagnostisk verktøy for å identifisere risikofylte personer for fedme. Til slutt vil vi diskutere fremtidige retninger for denne forskningslinjen, blant annet å studere fenomenet hos barn og ungdom og bestemme om lignende prinsipper kan brukes til å øke motivasjonen til å spise sunnere mat. En kombinasjon av reduksjoner i usunn matinntak og økning og sunn matinntak er nødvendig for å redusere fedme og forbedre helse.
nøkkelord
- Forsterke verdien av mat;
- Stoffbruk;
- Behavioral sensibilisering;
- ungdomsårene;
- fedme;
- Motivasjon