Exp Clin Psychopharmacol. 2007 Oct;15(5):481-91.
Avena NM1.
Abstrakt
Økningen i forekomsten av fedme og spiseforstyrrelser har oppmuntret til forskningstiltak for å forstå etiologien til unormal spiseoppførsel. Kliniske rapporter har ført til forslaget om at enkelte individer kan utvikle vanedannende oppførsel når de spiser spiselige matvarer. Binge eating er en atferdsmessig komponent av bulimi og fedme og har også blitt stadig mer vanlig i ikke-kliniske populasjoner i vårt samfunn. Denne vurderingen oppsummerer atferdsmessige og neurokemiske likheter mellom binge-spising av velsmakende matvarer og administrasjon av misbruk. En dyremodell av bingeing på sukker er brukt til å illustrere atferd funnet med enkelte rusmidler, som opiatlignende tilbaketrekningsskilt, økt inntak etter avholdenhet og kryss-sensibilisering.
Relaterte nevrokjemiske endringer som vanligvis observeres med misbrukmisbruk, inkludert endringer i dopamin og acetylkolin-frigjøring i nukleobatteriene, kan også bli funnet med bingeing på sukker. Disse nevrokemiske endringene forverres når dyrene bøyer seg på sukker mens de har lav kroppsvekt, eller når maten de inntar blir renset.
Tegning på andre dyremodeller og den kliniske litteraturen, paralleller mellom narkotikamisbruk og binge-spiseoppførsel diskuteres.
(c) TFO 2007
PMID: 17924782
DOI: 10.1037 / 1064-1297.15.5.481