Chuti do jedla. 2016 Jan 1; 96: 533-8. doi: 10.1016 / j.appet.2015.10.015. Epub 2015 október 19.
Pursey KM1, Collins CE2, Stanwell P3, Burrows TL4.
abstraktné
Škála potravinovej závislosti na Yale (YFAS) je široko používaný nástroj na hodnotenie ukazovateľov správania pri návykovom stravovaní. Žiadne štúdie však nepoužili pozdĺžny dizajn na určenie, či je toto návykové stravovacie správanie stabilným alebo prechodným javom v komunitnej populácii. Táto štúdia sa zamerala na vyhodnotenie toho, či skóre diagnózy a symptómov závislosti od potravín hodnotené YFAS zostáva stabilné počas 18 mesiacov v neklinickej populácii. Mladí dospelí vo veku 18-35 rokov boli prijatí z komunity do internetového prieskumu v roku 2013. Prieskum zahŕňal demografické údaje, antropometriu a YFAS. Účastníci, ktorí sa dobrovoľne prihlásili na opätovnú kontakt pre budúci výskum, boli vyzvaní, aby vyplnili rovnaký prieskum o 18 mesiacov neskôr. YFAS skóre výstupov Diagnostika a Príznakové skóre boli testované na zhodu a spoľahlivosť medzi týmito dvoma časovými bodmi. Z 303 účastníkov, ktorí dokončili pôvodný prieskum a súhlasili s opätovnou kontaktom, absolvovalo 69-mesačný následný prieskum 22.8 účastníkov (94% rekonštruovaných, 67% žien, 18% normálna váha na začiatku). Na začiatku trinásť účastníkov splnilo YFAS vopred definované kritériá pre diagnostiku, zatiaľ čo jedenásť účastníkov splnilo tieto kritériá pri 18-mesačnom sledovaní. Zistilo sa, že diagnóza YFAS má miernu zhodu [K = 50, 95% CI (23; 77)] medzi týmito dvoma časovými bodmi, zatiaľ čo skóre symptómov malo dobrú zhodu [K = 70, 95% CI (54,. 83)]. Korelačné koeficienty v rámci triedy boli interpretované ako mierne počas 18-mesačného obdobia pre diagnózu [ICC = 71, 95% CI (45; 88)] aj skóre príznakov [ICC = 72, 95% CI (58; .82)]. YFAS hodnotila závislosť od potravy. Diagnóza a skóre symptómov sa zistili ako relatívne stabilné v priebehu 18 mesiacov v neklinickej populácii prevažne ženských mladých dospelých. Budúci výskum je potrebný na určenie vplyvu intervenčných opatrení na zníženie telesnej hmotnosti na návykovú stravu, ktorú hodnotil YFAS.
KĽÚČOVÉ SLOVÁ: Index telesnej hmotnosti; Stravovacie správanie; Závislosť od potravín; Reprodukovateľnosť výsledkov; Stupnica závislosti od potravín na Yale
PMID: 26482284
DOI: 10.1016 / j.appet.2015.10.015
;
