Potravinové túžby v potravinovej závislosti: skúmanie potenciálnej hraničnej hodnoty dotazníka o výžive potravín - redukovanej tradície (2018)

Jedzte poruchy hmotnosti. 2018 Feb;23(1):39-43. doi: 10.1007/s40519-017-0452-3.

Meule A1,2.

abstraktné

CIEĽ:

Dotazníky o potravinách Cravings sú jedným z najčastejšie používaných opatrení na hodnotenie frekvencie a intenzity zážitkov z túžby po potravinách. Neexistujú však štúdie, ktoré by skúmali špecifické medzné hodnoty, ktoré môžu naznačovať patologicky zvýšené hladiny chute po jedle.

metodika:

Analýza prevádzkových charakteristík prijímača sa použila na stanovenie citlivosti a špecifickosti skóre na dotazníku Food Cravings-Trait-znížená (FCQ-Tr) na rozlišovanie medzi jedincami s (n = 43) a bez (n = 389) „potravinovou závislosťou“ hodnotené pomocou Yale Food Addiction Scale 2.0.

Výsledky:

Cut-off skóre 50 na FCQ-Tr rozlišovalo medzi jedincami s „bez závislosti na jedle“ s vysokou citlivosťou (85%) a špecifickosťou (93%).

Záver:

Hodnoty FCQ-Tr 50 a vyššie môžu indikovať klinicky relevantné hladiny túžby po potravinách.

ÚROVEŇ DÔKAZU:

Úroveň V, opisná štúdia.

KĽÚČOVÉ SLOVÁ:  Dotazník pre chuť k jedlu; Závislosť od potravín; Túžba po potravinách; Yale Food Addiction Scale

PMID: 29080949

PMCID: PMC5807499

DOI: 10.1007/s40519-017-0452-3