Október 27, 2015 04: 35 PM Autor: Susan Scutti
Inzulín reguluje uvoľňovanie dopamínu, neurotransmitera v mozgových centrách odmeňovania a potešenia: štúdia. Thomas Abbs, CC, 2.0
Inzulín je hormón, ktorý reguluje hladinu cukru v krvi a pomáha vám cítiť sa po jedle plný. nová štúdia na zvieratách odhaľuje predtým neznámu úlohu inzulínu: reguluje uvoľňovanie dopamínu, neurotransmitera v mozgových odmeňovacích a rekreačných centrách.
„Naše výsledky naznačujú, že inzulín môže slúžiť ako signál odmeňovania, okrem jeho zavedenej úlohy v signalizácii sýtosti,“ uzavreli vedci NYU Langone Medical Center.
Keď je v mozgu viac inzulínu, vedci tvrdia, že sa uvoľní viac dopamínu, čím sa zvýši pocit potešenia. Pre tých, ktorí radi jedia, táto štúdia môže pomôcť vysvetliť neodolateľnú kvalitu vysoko sacharidových potravín. Poskytujú nielen „cukorský spech“, ale celkom pravdepodobne aj „spech“ spech.
dopamín
dopamín je neurotransmiter, čo je chemická látka potrebná na komunikáciu medzi neurónmi v mozgu, a Psychológie dnes článok vysvetľuje. Jedným slovom, dopamín nás robí chcieť. Prítomný v oblastiach mozgu, ktoré sa podieľajú na emóciách, motivácii, potešení a pohybe, vysiela signály prostredníctvom systému odmeňovania mozgu v reakcii na prirodzené správanie spojené s prežitím vrátane sexu a stravovania. Aj keď je známe, že niektoré potraviny, ako napríklad proteíny, spôsobujú mierne uvoľňovanie dopamínu, iné potraviny, ako napríklad cukry, spôsobujú špinu neurotransmitera.
Nová štúdia sa preto zamerala na preskúmanie toho, ako môže inzulín ovplyvniť tento proces. Margaret Riceová a Dr. Kenneth Carr, pomocní vyšetrovatelia a tím výskumníkov uskutočnili s hlodavcami sériu experimentov.
V jednom experimente Rice, neurovedec, a Carr, psychiater, a ich kolegovia zaznamenali zvýšenie dopamínu uvoľneného v striatálnej oblasti mozgu hlodavcov o 20 až 55%. K tomuto zvýšeniu došlo v rovnakom časovom rámci a zvýšila sa aktivita inzulínu. Dôležité je, že pri výbere medzi nápojom, ktorý spustil inzulínové signály (a ktoré viedlo k väčšiemu množeniu dopamínu), alebo tým, ktorý ho nezískal, si potkany dôsledne vybrali nápoj, ktorý ponúkol dopamínové návaly.
Pri inej sérii experimentov výskumný tím zistil, že potkany kŕmené nízkokalorickou diétou mali 10-krát vyššiu citlivosť na stúpajúcu hladinu inzulínu v mozgu ako potkany kŕmené normálnou stravou. Iba desatina z hladín inzulínu potrebných pre potkanov, ktorí jedia normálnu stravu, by mohla urýchliť uvoľňovanie dopamínu. Naopak, potkany kŕmené stravou s vysokým obsahom kalórií stratili citlivosť na inzulín.
Experimenty naznačujú, že inzulín ako súčasť systému odmeňovania mozgu bol predtým nevidený. Pokusy tiež naznačili, že mozgy nesprávne kŕmených hlodavcov nakoniec nedokázali prirodzene reagovať na jedlo a na inzulín, ktorý spúšťa. Pravdepodobne sa tieto hlodavce časom viac necítili odmenené.
To isté samozrejme platí pre ľudí. Vedci tvrdia, že chronicky zvýšené hladiny inzulínu a znížená citlivosť na inzulín v mozgu sú úzko spojené s obezitou. Dopamínová dopamínová horúčka (alebo jej nedostatok) môže byť príčinou toho, že sa mnohí z nás prejedajú, v podstate sa snažia, ako je to možné, znovu získať tak vysoko.
Zdroj: Stouffer MA, Woods CA, Patel JC, a kol. Inzulín zvyšuje uvoľňovanie striatálneho dopamínu aktiváciou cholinergných interneurónov, a tým signalizuje odmenu. Prírodné komunikácie. 2015.
;
