COMMENTAIRES: Ceci est différent de l'étude de Kenny sur le rat (2010), dans laquelle un accès illimité provoquait l'obésité et des troubles cérébraux liés à la dépendance. Cependant, les rats kenny avaient accès à une variété de friandises riches en graisses et en sucre. Dans tous les cas, c'est la satiété au-delà de la normale qui semble activer le deltafosb, ce qui initie la sensibilisation.
La frénésie alimentaire peut conduire à une dépendance comme des comportements
24th d’avril, 2012 en neuroscience
Selon les chercheurs du Penn State College of Medicine, des antécédents de frénésie alimentaire - consommer de grandes quantités de nourriture sur une courte période de temps - peuvent rendre un individu plus susceptible de montrer d'autres comportements de dépendance, y compris la toxicomanie. À court terme, ce résultat peut éclairer les facteurs qui favorisent la toxicomanie, la toxicomanie et la rechute. À long terme, peut aider les cliniciens à traiter les personnes souffrant de cette maladie dévastatrice.
«La toxicomanie persiste comme un problème majeur aux États-Unis», a déclaré Patricia Sue Grigson, Ph.D., professeur, Département des sciences neuronales et comportementales. «De même, une consommation excessive de nourriture, comme la frénésie alimentaire, est devenue problématique. L'abus de substances et la frénésie alimentaire se caractérisent tous deux par une perte de contrôle sur la consommation. Compte tenu des caractéristiques communes de ces deux types de troubles, il n'est pas surprenant que la cooccurrence de troubles de l'alimentation et de troubles liés à la toxicomanie soit élevée. On ne sait cependant pas si la perte de contrôle dans un trouble prédispose un individu à la perte de contrôle dans un autre.
Grigson et ses collègues ont découvert un lien entre la consommation excessive de graisse et l'apparition de comportements de recherche et de prise de cocaïne chez le rat, ce qui suggère que les conditions favorisant un comportement excessif à l'égard d'une substance peuvent augmenter la probabilité d'un comportement excessif à l'égard d'une autre. Ils rapportent leurs résultats dans Neuroscience du comportement.
Les chercheurs ont utilisé des rats pour vérifier si des antécédents de consommation excessive de gras par la consommation de graisse augmentaient le comportement psycho-dépendant de la cocaïne en donnant à quatre groupes de rats quatre régimes différents: régime alimentaire normal pour les rats; accès permanent et continu à une source facultative de graisses alimentaires; une heure d'accès aux graisses alimentaires facultatives par jour; et une heure d'accès aux graisses alimentaires les lundis, mercredis et vendredis. Les quatre groupes ont également eu un accès illimité à des aliments et à de l'eau de nutrition complets. Les chercheurs ont ensuite évalué les comportements de recherche et de consommation de cocaïne.
"Les comportements de frénésie de graisse se sont développés chez les rats ayant accès aux graisses alimentaires les lundis, mercredis et vendredis - le groupe avec l'accès le plus restreint à la graisse facultative", a déclaré Grigson.
Ce groupe avait tendance à prendre plus de cocaïne à la fin de sa formation, continuait d'essayer de se procurer de la cocaïne lorsqu'il était signalé qu'elle n'était pas disponible et travaillait plus fort pour la cocaïne à mesure que les exigences du travail augmentaient.
«Bien que les mécanismes sous-jacents ne soient pas connus, un point ressort clairement des données comportementales: des antécédents de consommation excessive de graisse ont changé le cerveau, la physiologie ou les deux d'une manière qui a rendu ces rats plus susceptibles de chercher et de prendre un médicament lorsqu'ils ont été testés plus de un mois plus tard », a déclaré Grigson. «Nous devons identifier ces changements neurophysiologiques prédisposants.»
Bien que la consommation de graisse en soi n'augmente pas la probabilité d'un comportement ultérieur semblable à une dépendance pour la cocaïne, la manière irrégulière de consommer de la graisse se révèle critique. Les rats qui avaient un accès continu à la graisse consommaient plus de graisse que tout autre groupe, mais étaient trois fois moins susceptibles de manifester un comportement toxicomane pour la cocaïne que le groupe n'ayant accès que les lundis, mercredis et vendredis.
«En effet, alors qu'environ 20 pour cent de ces rats et humains exposés à la cocaïne développeront un comportement de dépendance à la drogue dans des circonstances normales, dans notre étude, la probabilité de dépendance à la cocaïne a augmenté à environ 50 (pour cent) pour les sujets ayant des antécédents. d'avoir mangé sur la graisse », a déclaré Grigson.
Des études futures examineront de plus près comment la frénésie peut conduire à des comportements de dépendance - si la consommation excessive de sucre ou d'un mélange de sucre et de graisse favorise également la dépendance à la cocaïne ou à l'héroïne, par exemple, et si la consommation excessive de drogue, à son tour, augmente le risque de se gaver de graisse.
Fourni par la Pennsylvania State University
«La frénésie alimentaire peut conduire à des comportements de dépendance.» 24 avril 2012. http://medicalxpress.com/news/2012-04-binge-addiction-like-behaviors.html
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