Obes Res. 2002 Jun;10(6):478-88.
Colantuoni C, Rada P, McCarthy J, Patten C, Avena NM, Chadeayne A, Hoebel BG.
Abstract
OBJECTIF:
L’objectif était de déterminer si le sevrage du sucre pouvait entraîner des signes de dépendance aux opioïdes. Parce que la nourriture savoureuse stimule les systèmes neuronaux impliqués dans la toxicomanie, il a été émis l'hypothèse qu'une consommation de sucre excessive et intermittente pourrait créer une dépendance, comme l'indiquent les signes de sevrage.
MÉTHODES ET PROCÉDURES DE RECHERCHE:
Les rats mâles ont été privés de nourriture pendant X heures 12 par jour, y compris X heures au début de l'obscurité, puis ont offert du glucose 4% très agréable au goût en plus de la nourriture pendant les heures 25 suivantes. Le sevrage a été provoqué par la naloxone ou la privation de nourriture. Les signes de sevrage ont été mesurés par l'observation, les enregistrements par ultrasons, des tests avec élévation et labyrinthe et une microdialyse in vivo.
RÉSULTATS:
La naloxone (20 en mg / kg par voie intrapéritonéale) a provoqué des signes somatiques, tels que des vibrations dans les dents, des tremblements de la patte avant et des tremblements de la tête. La privation de nourriture pendant des heures 24 a provoqué des signes de sevrage spontané, tels que le claquement des dents. La naloxone (3 en mg / kg par voie sous-cutanée) a provoqué une réduction du temps sur le bras exposé d'un labyrinthe plus élevé, ce qui a également entraîné un important claquement de dents. L'effet anxiété plus labyrinthe a été répliqué avec quatre groupes de contrôle à des fins de comparaison. La microdialyse d’Accumbens a révélé que la naloxone (10 et 20 en mg / kg par voie intrapéritonéale) diminuait la dopamine extracellulaire (DA), tout en augmentant l’acétylcholine (ACh) en fonction de la dose. Le déséquilibre DA / ACh induit par le naloxone a été répliqué avec 10% saccharose et 3 mg / kg de naloxone par voie sous-cutanée.
DISCUSSION:
Une consommation excessive et répétée de sucre a créé un état dans lequel un antagoniste des opioïdes provoquait des signes comportementaux et neurochimiques de sevrage des opioïdes. Les indices d’anxiété et de déséquilibre DA / ACh étaient qualitativement similaires à ceux du sevrage de la morphine ou de la nicotine, suggérant que les rats étaient devenus dépendants du sucre.
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