Cassandra J. Lowe et al.
The Lancet Child & Adolescent Health doi:10.1016/S2352-4642(19)30404-3.
Sumário
A adolescência representa um período chave do desenvolvimento do cérebro, sustentado pela maturação contínua do córtex pré-frontal - uma região do cérebro envolvida na regulação do comportamento e da cognição. Dada a alta prevalência de obesidade em adolescentes em todo o mundo, esta revisão examina evidências neurobiológicas e neurocognitivas que descrevem a propensão do adolescente a consumir alimentos ricos em calorias e os mecanismos de desenvolvimento neurológico que aumentam o impacto adverso desses alimentos na função cerebral. O consumo excessivo de alimentos ricos em calorias pode prejudicar os processos de autorregulação através de efeitos sobre a função cerebral e o controle comportamental. Essas mudanças podem introduzir comportamentos alimentares desadaptativos duradouros subjacentes à obesidade adulta e síndromes metabólicas relacionadas. Uma melhor compreensão dos vínculos entre a adolescência, a tomada de decisão na dieta e a função cerebral é essencial para que os médicos desenvolvam estratégias de intervenção eficazes e reduzam os custos de cuidados de saúde a longo prazo associados à obesidade.
;