A ingestão de sacarose, semelhante à compulsão alimentar, reduz o valor recompensador da sacarose em ratos adultos (2018)

Physiol Behav. 2018 Jun 23. pii: S0031-9384 (18) 30384-6. doi: 10.1016 / j.physbeh.2018.06.027.

Smail-Crevier RL1, Maracle AC2, Lave o SIJ2, Olmstead MC3.

Sumário

O transtorno da compulsão alimentar periódica é o transtorno alimentar mais comum, mas sua etiologia subjacente é pouco compreendida. Tanto os seres humanos quanto os animais exibem ingestão de alimentos altamente palatáveis, sugerindo que o comportamento é impulsionado pelas propriedades recompensadoras dos alimentos, e não pelos sinais homeostáticos. A recompensa alimentar é regulada, em parte, por mecanismos opioides endógenos que, eles próprios, podem ser alterados pela ingestão excessiva de alimentos. Examinamos esta hipótese testando se a ingestão de sacarose como modifica o desenvolvimento subseqüente de uma preferência de lugar condicionado (PPC) a sacarose e morfina em ratos adultos femininos e masculinos. Grupos separados receberam acesso intermitente (12h) ou contínuo (24 h) a uma solução doce (10% sacarose ou 0.1% sacarina) e alimentos na sua gaiola durante 28 dias. Ingestão de compulsão alimentar induzida por acesso intermitente à sacarose, definida como aumento do consumo na primeira hora; importante, a ingestão diária de sacarose foi semelhante nos grupos de acesso contínuo e intermitente. Num teste posterior, todos os ratos desenvolveram uma preferência de lugar condicionada (PPP) para 15% de sacarose, com a exceção de ratos fêmeas e machos que receberam acesso intermitente a 12-h à sacarose. Numa experiência separada, todos os grupos apresentaram um CPP para morfina (4 mg / kg). Essas descobertas demonstram que a ingestão de sacarose, não apenas o aumento do consumo, interrompe o processamento da recompensa sem afetar o aprendizado de estímulo-recompensa. Isso se encaixa com evidências clínicas de responsividade a hipovolocidade em pacientes com transtorno de compulsão alimentar periódica.

PALAVRAS-CHAVE: CAMA; Alimentando; Dependência alimentar; Motivação; Opiáceo

PMID: 29944859

DOI: 10.1016 / j.physbeh.2018.06.027