Physiol Behav. 2019 Apr 30; 207: 15-27. doi: 10.1016 / j.physbeh.2019.04.028. [Epub ahead of print]
Sumário
Quando os animais recebem acesso a um alimento ou bebida palatável em alguns dias, mas não em outros, a quantidade que consomem pode exceder em muito as quantidades diárias consumidas pelos controles que recebem acesso diário. Um estudo anterior demonstrou tal compulsão alimentar quando ratos receberam solução de 4% de sacarose. É importante observar também que, após o acesso 1-dia-in-4 por várias semanas, as ingestões permaneceram persistentemente mais altas que as dos controles, mesmo quando as condições foram alteradas para 1-day-in-2 para ambos os grupos. Um objetivo dos três experimentos relatados aqui foi testar se tal compulsão persistente poderia ser encontrada para outras soluções. Isto foi confirmado em ratos quanto a uma soluo de sacarina e uma soluo altamente agradel de sacarina-mais-glucose. Quando uma solução de maltodextrina foi usada, o programa 1-day-in-4 inicialmente produziu ingestões maiores do que os controles que receberam acesso diário. No entanto, a diferença entre esses grupos não foi mantida quando ambos foram mudados para um cronograma 1-day-in-2. Esses resultados sugerem que o valor hedônico de uma solução é mais importante do que seu conteúdo calórico para determinar se ela suportará compulsão alimentar persistente. Um segundo objetivo foi testar a evidência de que o procedimento 1-day-in-4 induziu um vício à solução alvo. Nenhuma evidência foi encontrada usando várias medidas, incluindo resposta instrumental e comportamento semelhante à ansiedade no labirinto em cruz elevado para craving e retirada, respectivamente.
PALAVRAS-CHAVE: Bingagem; Maltodextrina; Ratos; Sacarina; Sacarose
PMID: 31051123