Curr Psiquiatria Rep. 2015 Apr;17(4):563. doi: 10.1007/s11920-015-0563-3.
Schulte EM1, Joyner MA, Potenza MN, Grilo CM, Gearhardt AN.
Sumário
A “dependência alimentar” é uma área emergente e foram observadas sobreposições comportamentais e biológicas entre os transtornos alimentares e os vícios. Potenciais equívocos sobre a aplicação de um quadro de dependência ao comportamento alimentar problemático podem inibir o progresso científico.
As críticas ao “vício em comida” que enfocam as diferenças descritivas entre comer demais e drogas ilícitas são semelhantes às primeiras críticas à dependência do tabaco. Embora a comida seja necessária para a sobrevivência, os alimentos altamente processados associados à alimentação que causa dependência podem trazer poucos benefícios à saúde. As diferenças individuais são importantes para determinar quem desenvolve um vício. Se certos alimentos causam dependência, a identificação de possíveis fatores de risco para "dependência alimentar" é um próximo passo importante.
Nem todos os tratamentos para dependência exigem abstinência. As intervenções de dependência que se concentram na moderação ou no uso controlado podem levar a novas abordagens para o tratamento de problemas relacionados à alimentação. Finalmente, as políticas relacionadas ao vício que se concentram em metas ambientais (em vez de educacionais) podem ter um impacto maior na saúde pública na redução dos excessos.
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