Desenvolvimento da versão da Escala de Dependência Alimentar de Yale 2.0. (2016)

Paralelos em sistemas biológicos, psicológicos e comportamentais levaram à hipótese de que um processo viciante pode contribuir para uma alimentação problemática. A Escala de Dependência Alimentar de Yale (YFAS) foi desenvolvida para fornecer uma medida validada do comportamento alimentar do tipo dependência, com base nos critérios diagnósticos para dependência de substâncias. Recentemente, foi lançado o Manual Diagnóstico e Estatístico de Transtornos Mentais (5th ed .; DSM-5), que incluiu mudanças significativas na seção de transtornos relacionados a substâncias e dependência (SRAD). No presente estudo, o YFAS 2.0 foi desenvolvido para manter a consistência com a atual compreensão diagnóstica do vício e para melhorar as propriedades psicométricas do YFAS original. Numa amostra de participantes 550, 14.6% cumpriu os critérios para dependência alimentar. O YFAS 2.0 demonstrou boa consistência interna, bem como validade convergente, discriminante e incremental. Escores elevados no YFAS 2.0 foram associados com maiores taxas de obesidade e mais graves patologias alimentares (por exemplo, compulsão alimentar). O YFAS 2.0 também apareceu para capturar uma construção relacionada, mas única, relativa aos transtornos alimentares tradicionais. Em uma amostra separada de participantes do 209, o YFAS e o YFAS 2.0 foram diretamente comparados. Ambas as versões do YFAS foram similarmente associadas com o índice de massa corporal elevado, compulsão alimentar e ciclagem de peso. No entanto, exceder o limiar de dependência alimentar foi mais fortemente associado com a obesidade para o YFAS 2.0 do que o YFAS original. Assim, o YFAS 2.0 aparece por meio de uma medida psicométrica que reflete a atual compreensão diagnóstica do vício para investigar melhor o papel potencial de um processo aditivo no comportamento alimentar problemático. (Registro do banco de dados PsycINFO