Apetite. 2016 Mar 1; 98: 89-94. doi: 10.1016 / j.appet.2015.12.025. Epub 2015 Dec 24.
Nolan LJ1, Geliebter A2.
Sumário
A síndrome do comer noturno (NES) e o “vício em comida” (AF) estão associados ao índice de massa corporal (IMC) elevado e comportamento alimentar perturbado. O presente estudo foi conduzido para examinar se a NES está associada à AF e se o IMC, a depressão e a qualidade do sono contribuem para qualquer relação entre a NES e a AF. Dois grupos foram estudados: uma amostra de 254 estudantes universitários e uma amostra de 244 idosos. Todos completaram a Yale Food Addiction Scale (YFAS), o Night Eating Questionnaire (NEQ), a Escala de Depressão de Autorrelato de Zung e o Índice de Qualidade do Sono de Pittsburgh, e o IMC foi calculado a partir da altura e do peso. Em ambas as amostras, pontuações globais mais altas do NEQ foram significativamente correlacionadas com mais sintomas de AF, depressão elevada e pior qualidade do sono, e essas correlações foram significativamente maiores na amostra de adultos mais velhos do que na amostra de estudantes mais jovens. O IMC mais alto foi significativamente correlacionado com o escore do NEQ apenas na amostra de idosos. A hipótese de que a previsão do NEQ pelo YFAS foi moderada pelo IMC e a adesão ao grupo (moderação moderada) foi testada; enquanto a predição de NEQ por YFAS não foi moderada pelo IMC, YFAS elevado predisse NEQ mais alto na amostra de adultos do que na amostra de estudantes. Além disso, a regressão múltipla revelou que “o uso contínuo de alimentos apesar dos efeitos adversos” foi o único sintoma de AF preditivo dos sintomas de NES em estudantes, enquanto em adultos mais velhos a tolerância alimentar foi o único preditor de NES. Assim, a NES parece estar associada à AF, mais fortemente em uma amostra de comunidade mais velha; a maior tolerância alimentar na NES pode contribuir para o desejo de comer tarde da noite e / ou ao acordar à noite.
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