Asia Pac J Clin Nutr. 2016;25(2):424-9. doi: 10.6133/apjcn.102015.05.
Yeh J1, Trang A2, Henning SM2, Wilhalme H3, Carpinteiro c2, Heber D2, Li Z2.
Sumário
JUSTIFICATIVA E OBJETIVOS:
Em uma época em que a obesidade continua sendo um importante problema de saúde pública, a dependência alimentar surgiu como um possível contribuinte para a obesidade. O gene DRD2 é o polimorfismo mais estudado. O objetivo deste estudo foi investigar uma relação entre questionários de dependência alimentar, medidas de composição corporal e um polimorfismo de receptor resistente à dopamina (DRD2 A1) entre os americanos asiáticos.
MÉTODOS E DESENHO DE ESTUDO:
Um total de 84 estudantes universitários americanos asiáticos foram recrutados. Os participantes foram submetidos a medidas de composição corporal via impedância bioelétrica, questionários respondidos (Inventário de Almejamento de Alimentos e Escala de Alimentação de Alimentos) e foram colhidos sangue para genotipagem (PCR).
RESULTADOS:
Não houve diferença na composição corporal (IMC, porcentagem de gordura corporal) entre os grupos A1 (A1A1 ou A1A2) e A2 (A2A2). Houve diferenças estatisticamente significativas na compulsão alimentar de carboidratos e fast food no Food Craving Inventory entre os grupos A1 e A2 (p = 0.03), mas não para açúcar ou gordura. Entre as universitárias asiáticas, também houve diferença no questionário Power of Food (p = 0.04), que não foi observada entre os homens. 13 de 55 mulheres também tinham> 30% de gordura corporal com um IMC de 21.4 a 28.5 kg / m2.
CONCLUSÃO:
O maior desejo de carboidratos e fast food foi associado ao alelo DRD2 A1 versus A2 entre os americanos da Ásia. Mais estudos examinando a capacidade dos agonistas da dopamina em afetar o desejo por comida e reduzir a gordura corporal na Ásia-Americana são justificados. Mais estudos sobre a dependência alimentar entre os asiáticos asiáticos obesos são necessários com uma definição cuidadosa da obesidade, especificamente para as mulheres asiáticas.
PMID: 27222427
PMCID: PMC5022562
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