Coma a desordem do peso. 2018 Feb;23(1):39-43. doi: 10.1007/s40519-017-0452-3.
Meule A1,2.
Sumário
OBJETIVO:
Os questionários Food Cravings estão entre as medidas mais utilizadas para avaliar a frequência e a intensidade das experiências de desejo por comida. No entanto, há uma falta de estudos que examinaram escores de corte específicos que podem indicar níveis patologicamente elevados de compulsão alimentar.
MÉTODOS:
A análise Receiver-Operating-Characteristic foi usada para determinar a sensibilidade e especificidade das pontuações no Food Cravings Questionnaire-Trait-Reduzido (FCQ-Tr) para discriminar entre indivíduos com (n = 43) e sem (n = 389) "dependência alimentar" avaliada com a Yale Food Addiction Scale 2.0.
RESULTADOS:
Uma pontuação de corte de 50 no FCQ-Tr discriminou entre indivíduos com e sem “dependência alimentar” com alta sensibilidade (85%) e especificidade (93%).
CONCLUSÕES:
As pontuações FCQ-Tr de 50 e superiores podem indicar níveis clinicamente relevantes de desejo de comida de característica.
NÍVEL DE EVIDÊNCIA:
Nível V, estudo descritivo.
PALAVRAS-CHAVE: Questionário-Traço de Cravings de Comida; Dependência alimentar; O desejo de alimentos; Yale Food Addiction Scale
PMID: 29080949
PMCID: PMC5807499
DOI: 10.1007/s40519-017-0452-3
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