Curr Obes Rep. 2017 Oct 19. doi: 10.1007 / s13679-017-0280-9.
Sumário
FINALIDADE DA REVISÃO:
Esta revisão examina o modelo de dependência alimentar e o papel das vias hedônicas de alimentos na patogênese e tratamento da obesidade.
ACHADOS RECENTES:
A via hedônica interage com o ambiente obesogênico para substituir os mecanismos homeostáticos e causar aumento no peso corporal. O ganho de peso sustentado ao longo do tempo leva a um “ajuste para cima” do nível defendido de massa de gordura corporal. Existem semelhanças neurobiológicas e fenotípicas e diferenças entre as vias hedônicas desencadeadas por alimentos em comparação com outras substâncias viciantes, e a entidade do vício alimentar permanece controversa. O tratamento da obesidade, incluindo farmacoterapia e cirurgia bariátrica, tem impacto nas vias neurais que regem o apetite e o controle hedônico da ingestão de alimentos. O modelo de dependência alimentar também pode ter impacto significativo nas políticas de saúde pública, regulamentação de certos alimentos e estigma e preconceito de peso. O rápido progresso recente no delineamento das vias hedônicas alimentares aumenta nossa compreensão da obesidade e facilita o desenvolvimento de medidas de tratamento eficazes contra a doença.
PALAVRAS-CHAVE: Homeostase energética; Via de recompensa alimentar; Excessos hedônicos; Controle neural do apetite; Obesidade
PMID: 29052153
DOI: 10.1007/s13679-017-0280-9