Nutr Neurosci. 2017 Apr 11: 1-9. doi: 10.1080 / 1028415X.2017.1313583.
Kim JY1, Kim D1,2, Park K3, Lee JH1, Jahng JW1.
Sumário
OBJETIVOS:
Este estudo foi conduzido para examinar os efeitos dimórficos sexuais do acesso a alimentos altamente palatáveis (HPF) durante a adolescência na neuroquímica e comportamento de ansiedade / depressão de ratos.
MÉTODOS:
Os filhotes Sprague-Dawley machos e fêmeas tiveram livre acesso ao biscoito de chocolate rico em gordura (HPF) do dia pós-natal 28, além de ração ad libitum, e os grupos controle receberam apenas ração. As condições alimentares foram mantidas durante todo o período experimental, e as medidas neuroquímicas e comportamentais foram realizadas durante a idade adulta jovem. Ratos foram submetidos à atividade ambulatorial, labirinto em cruz elevado e testes de natação forçada. Os níveis de corticosterona durante 2 h de estresse de restrição foram analisados com radioimunoensaio, e a expressão de ΔFosB e fator neurotrófico derivado do cérebro (BDNF) no nucleus accumbens (NAc) com análise de Western blot.
RESULTADOS:
O acesso ao biscoito não afetou o ganho de peso corporal e a ingestão calórica total em ambos os sexos; no entanto, aumentou o depósito de gordura retroperitoneal apenas no sexo masculino. O tempo gasto em braços abertos durante o teste do labirinto em cruz elevado foi diminuído e a imobilidade durante o teste de natação forçada foi aumentada em machos alimentados com biscoito, mas não em fêmeas alimentadas com biscoito. O principal efeito da condição alimentar no aumento da corticosterona induzida pelo estresse foi observado em homens, mas não em mulheres, e o acesso a biscoitos aumentou a expressão de BDNF no NAc apenas em machos.
CONCLUSÕES:
A expressão aumentada de BDNF no NAc e no depósito de gordura, além da disfunção do eixo de estresse, pode desempenhar papéis na fisiopatologia dos comportamentos de depressão e / ou ansiedade, induzidos pelo acesso a cookies.
PALAVRAS-CHAVE: Corticosterona; Ingestão de alimentos; Nucleus accumbens; Estresse
PMID: 28399791
DOI: 10.1080 / 1028415X.2017.1313583