por Jenny Hope
Comer junk food pode deixá-lo deprimido, alertaram os médicos.
Aqueles que regularmente comem alimentos ricos em gordura, refeições processadas, sobremesas e doces são quase 60 por cento mais propensos a sofrer de depressão do que aqueles que escolhem frutas, legumes e peixe.
Pesquisadores afirmam que seu estudo é o primeiro a investigar a ligação entre dieta geral e saúde mental, em vez dos efeitos de alimentos individuais.
O Dr. Eric Brunner, um dos pesquisadores da University College London, disse: 'Parece haver vários aspectos do estilo de vida, como fazer exercícios, que também importam, mas parece que a dieta está desempenhando um papel independente.'
O estudo, publicado no British Journal of Psychiatry, utilizou dados de funcionários públicos masculinos e femininos da 3,486 com idade em torno de 55. Cada participante completou um questionário sobre seus hábitos alimentares e uma avaliação de autorrelato para depressão cinco anos depois.
Os pesquisadores descobriram que aqueles com o maior consumo de alimentos processados eram 58 mais propensos a serem deprimidos cinco anos mais tarde do que aqueles que comem a menor quantidade.
Os pesquisadores sugerem várias razões para o efeito protetor de uma dieta saudável. Eles acreditam que altos níveis de antioxidantes em frutas e vegetais protegem contra a depressão, assim como o folato encontrado em brócolis, repolho, espinafre, lentilha e grão-de-bico.
Comer mais peixe pode ser protetor devido aos altos níveis de ácidos graxos poliinsaturados, afirma-se.
No entanto, é possível que o efeito venha de uma dieta de 'alimentos integrais' que contém muitos nutrientes de diferentes tipos de alimentos, em vez de um único nutriente.
Dr Brunner, um leitor de epidemiologia na UCL, disse que o inverso também é importante, que maus hábitos alimentares prejudicam o corpo.
Ele disse: 'Se sua dieta é rica em alimentos que fazem os níveis de açúcar no sangue subirem e descerem como um ioiô, então não é bom para seus vasos sangüíneos e tem efeito sobre o cérebro.'
O Dr. Andrew McCulloch, executivo-chefe da Fundação de Saúde Mental, disse: 'Estamos particularmente preocupados com aqueles que não conseguem acessar produtos frescos com facilidade ou vivem em áreas onde há um grande número de restaurantes de fast food e delivery.'
NOTA: O estudo apenas aponta uma correlação e não uma causa. No entanto, um membro do site recomenda o artigo abaixo. Descreve pesquisa mostrando uma relação causal entre dieta / exercício e saúde mental.