Hábitos alimentares, gordura corporal relacionada a diferenças na química cerebral
9 de setembro de 2014 em Psicologia e Psiquiatria /
Pensa-se que a sinalização da dopamina desempenha um papel central na orquestração dos processos de recompensa, motivação e formação de hábitos. As regiões laranja / amarelo descritas indicam onde a atividade da dopamina no cérebro estava positivamente relacionada à obesidade. Essas áreas incluem o estriado dorsolateral que medeia o processo de formação de hábito. As regiões azuis mostram onde a atividade da dopamina estava negativamente relacionada à obesidade e inclui o estriado ventromedial, uma região do cérebro que controla a recompensa e a motivação. Crédito: Juen Guo, Ph.D. e W. Kyle Simmons, Ph.D.As pessoas que são obesas podem ser mais suscetíveis a sugestões de alimentos ambientais do que suas contrapartes magras devido às diferenças na química do cérebro que tornam a alimentação mais habitual e menos recompensadora, de acordo com um estudo do National Institutes of Health publicado em Psiquiatria Molecular.
Pesquisadores do NIH Clinical Center descobriram que, ao examinar 43 homens e mulheres com quantidades variáveis de gordura corporal, os participantes obesos tendiam a ter maior atividade de dopamina na região do cérebro que formavam hábitos, e menos atividade na região controladora. recompensa. Essas diferenças poderiam potencialmente pessoas obesas mais atraídos para comer demais em resposta a fatores desencadeantes de alimentos e, ao mesmo tempo, tornar os alimentos menos recompensadores para eles. Um mensageiro químico no cérebro, a dopamina influencia a recompensa, a motivação e formação de hábitos.
“Embora não possamos dizer se a obesidade é uma causa ou um efeito desses padrões de atividade da dopamina, comer com base em hábitos inconscientes, em vez de escolhas conscientes, pode tornar mais difícil alcançar e manter um peso saudável, especialmente quando sinais de comida apetitosa estão praticamente em toda parte, ”Disse Kevin D. Hall, Ph.D., autor principal e pesquisador sênior do Instituto Nacional de Diabetes e Doenças Digestivas e Renais (NIDDK), parte do NIH. “Isso significa que gatilhos como o cheiro de pipoca em um cinema ou um comercial de uma comida favorita podem ter uma atração mais forte para uma pessoa obesa - e uma reação mais forte de seu química cerebral - do que para uma pessoa magra exposta ao mesmo gatilho. ”
Os participantes do estudo seguiram o mesmo horário de comer, dormir e atividade. A tendência a comer demais em resposta a fatores desencadeantes no ambiente foi determinada a partir de um questionário detalhado. A tomografia por emissão de pósitrons (PET) avaliou os locais no cérebro onde a dopamina era capaz de agir.
De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças, mais de um terço dos adultos norte-americanos são obesos. As condições relacionadas à obesidade incluem doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e certos tipos de câncer, algumas das principais causas de morte evitável.
“Essas descobertas apontam para a complexidade da obesidade e contribuem para a nossa compreensão de como as pessoas com diferentes quantidades de gordura corporal processam informações sobre os alimentos”, disse o diretor do NIDDK Griffin P. Rodgers, MD “A contabilização das diferenças na atividade cerebral e comportamentos relacionados potencial para informar o design de programas eficazes de perda de peso. ”
O estudo não demonstrou causa e efeito entre a formação de hábitos, recompensa, atividade de dopamina, comportamento alimentar e obesidade. Pesquisas futuras examinarão dopamina atividade e comportamento alimentar nas pessoas ao longo do tempo, à medida que mudam suas dietas, atividade física e seu peso.
Fornecido pelo Instituto Nacional de Diabetes e Doenças Digestivas e Renais
“Hábitos alimentares, gordura corporal relacionada a diferenças na química do cérebro.” 9 de setembro de 2014. http://medicalxpress.com/news/2014-09-habits-body-fat-differences-brain.html
Padrões de correlação do receptor do tipo D2 com dopamina estriatal com obesidade humana e comportamento alimentar oportunista
J Guo, WK Simmons, P Herscovitch, Martin e KD Hall
Sumário
Acredita-se que a epidemia da obesidade seja impulsionada por um ambiente alimentar que promove o consumo de alimentos palatáveis baratos, convenientes, altamente calóricos. Diferenças individuais na suscetibilidade à obesidade ou resistência à perda de peso podem surgir devido a alterações nos neurocircuitos que suportam a recompensa alimentar e os hábitos alimentares. Em particular, pensa-se que a sinalização da dopamina no estriado ventromedial codifica a recompensa e a motivação dos alimentos, enquanto que a dopamina no corpo estriado lateral e dorsal orquestra o desenvolvimento de hábitos alimentares. Medimos o potencial de ligação do receptor tipo D2 da dopamina do estriado (D2BP) usando tomografia por emissão de pósitrons com [18F] fallypride em seres humanos 43 com índices de massa corporal (IMC) variando de 18 a 45 kg m-2. O comportamento alimentar oportunista e o IMC foram ambos associados positivamente com o D2BP no estriado dorsal e lateral, enquanto o IMC foi negativamente associado ao D2BP no estriado ventromedial. Estes resultados sugerem que as pessoas obesas têm alterações nos neurocircuitos de dopamina que podem aumentar a sua susceptibilidade a excessos oportunistas e, ao mesmo tempo, tornar a ingestão de alimentos menos recompensadora, menos dirigida e mais habitual. Independentemente de as alterações observadas nos neurocircuitos terem ocorrido ou terem ocorrido como resultado do desenvolvimento da obesidade, elas podem perpetuar a obesidade, dada a onipresença de alimentos saborosos e suas dicas associadas.
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