高脂肪饮食与食物匮乏相结合，增加了食物寻求和成瘾候选生物标志物的表达。 （2016）

已经开发出一种小鼠模型来研究膳食脂肪与食物剥夺期对可口食物寻求的影响以及伏隔核中三种潜在成瘾生物标志物的表达：富马酸水合酶（FH），ATP合酶亚基α（ATP5a1）和转酮酶（TKT）。 在实验中，给四周龄的四十只C57BL / 6 J雄性小鼠喂食高脂肪（HF）饮食或标准饮食。 在3数周的差异喂养后，动物经历了为期两周的训练期，每天两次，其中视觉提示与可口食物（巧克力谷物）或根本没有食物配对。 这项培训延长了一周，每天一次，类似于12小时的食物匮乏。 最后进行行为测试，其中小鼠在食物未配对的隔室中或在先前与谷物配对的隔室中被限制30分钟，但现在具有空的食物托盘。 在所有实验组中，此行为测试期间的总活性和血清皮质酮水平在其相似之后立即相似。 在食物配对隔室中测试的小鼠显示出对空食物托盘的显着偏好，其在标准饮食喂养的个体中逐渐消失但在HF喂养的小鼠中持续存在。 HF喂养的小鼠也过量表达FH，ATP5a1和TKT，这与空食物托盘的优先持续性正相关。 建议HF饮食结合食物剥夺可以增强食物寻求行为，同时上调FH / ATP5a1 / TKT，这进一步被设想为成瘾的生物标志物。