食欲。 2018 Jan 1; 120：16-22。 doi：10.1016 / j.appet.2017.08.019。
Rainey JC1, 弗曼CR1, Gearhardt AN2.
抽象
尽管少数族裔在总人口中所占的比例很小，但已观察到这一群体患各种疾病（包括吸毒和进食障碍）的风险增加。 研究表明，富含脂肪和精制碳水化合物的食物可能会引起上瘾的反应，尤其是在高危人群中。 因此，食物成瘾与肥胖，饮食相关疾病和心理困扰的风险增加有关。 但是，关于是否可以在性少数群体中提高食物成瘾（如吸食毒品）以及自我同情是否可能是保护性因素的研究很少。 因此，当前的研究旨在检验性少数族裔（相对于异性恋者）的食物成瘾是否增加，以及歧视和自我同情是否可能与性少数族裔的食物成瘾有关。 在一个由356名参与者（少数族裔占43.3％）的社区样本中，少数族裔的食物成瘾率（16.9％）几乎是异性恋者（8.9％）的两倍。 而且，与异性恋者（M = 2.73，SD = 1.76）相比，性少数族裔平均经历了更多的食物成瘾症状（M = 1.95，SD = 1.59）。 对于性少数群体，异性恋骚扰与食物成瘾增加有关，而自我同情似乎是保护因素。 进一步的研究需要检查性少数群体之间的群体差异，以便更好地治疗和干预食物成瘾。
关键词： 两性; 歧视; 食物成瘾; 同性恋; 女同性恋; 自悲
结论：28830721
作者： 10.1016 / j.appet.2017.08.019
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