Ushqimi i varur dhe ushqimi i mërzitshëm: Mësimet e nxjerra nga modelet e kafshëve (2017)

Ushqyesve. 2018 Jan 11; 10 (1). pii: E71. doi: 10.3390 / nu10010071.

Novelle MG1, Dieguez C2.

Abstrakt

Procesi i ushqimit kërkohet për jetën themelore, i ndikuar nga shenjat e mjedisit dhe rregullohet fort sipas kërkesave të mjedisit të brendshëm nga qarqet rregulluese të trurit. Megjithëse sjellja e ngrënies nuk mund të konsiderohet "varëse" në rrethana normale, njerëzit mund të bëhen "të varur" nga kjo sjellje, në mënyrë të ngjashme me atë se si disa njerëz janë të varur nga droga. Simptomat, dëshirat dhe shkaqet e "varësisë nga të ngrënit" janë jashtëzakonisht të ngjashme me ato të përjetuara nga të varurit nga droga, dhe të dy sjelljet e kërkimit të drogës pasi varësia ndaj ngrënies ndajnë të njëjtat rrugë nervore. Sidoqoftë, ndërsa procesi i varësisë nga droga është karakterizuar shumë, varësia nga të ngrënit është një fushë që po lind. Në fakt, ekziston ende një polemikë e madhe mbi konceptin e "varësisë nga ushqimi". Ky rishikim synon të përmbledhë modelet më të rëndësishme të kafshëve të "sjelljes së varur nga të ngrënët", duke theksuar çrregullimin e ngrënies së tepërt, që mund të na ndihmojë të kuptojmë mekanizmat neurobiologjikë të fshehur nën këtë sjellje dhe të përmirësojmë psikoterapinë dhe trajtimin farmakologjik në pacientët që vuajnë nga këto patologji .

Fjalë kyçe: modelet e kafshëve; qejf të hahet; dopamine; varësia e të ngrënit; obeziteti; Opioids

PMID: 29324652

DOI: 10.3390 / nu10010071