Diagnoza dhe trajtimi i varësisë ushqimore (2015)

Në këtë artikull kemi përmbledhur hulumtimet e fundit mbi varësinë nga ushqimi, diagnostikimi, trajtimi dhe parandalimi, i cili është kryer në këtë fushë. Koncepti i varësisë nga ushqimi është i ri dhe kompleks, por provohet të jetë shumë i rëndësishëm për të kuptuar dhe zgjidhur problemin e mbipeshes. Pjesa e parë e këtij punimi thekson studimet neurologjike, rezultatet e të cilave tregojnë ngjashmërinë e proceseve të trurit që aktivizohen gjatë abuzimit me ilaçet dhe gjatë ngrënies së disa llojeve të ushqimit. Në këtë kontekst, autorë të ndryshëm flasin për ushqime "tepër të shijshme", industriale, të ngopura me kripë, yndyrë dhe sheqer, të cilat favorizojnë një varësi. Në seksionin për diagnostikimin dhe instrumentet e ndërtuara për vlerësimin e shkallës së varësisë, mjeti kryesor diagnostikues është shkalla e standardizuar e varësisë ndaj ushqimit të Yale e ndërtuar nga Ashley Gearhardt dhe bashkëpunëtorët e saj. Që nga viti 2009, kur u botua për herë të parë, kjo shkallë është përdorur në pothuajse të gjitha hulumtimet në këtë fushë dhe është përkthyer në disa gjuhë. Më në fund, u bë dallimi midis parandalimit dhe trajtimit të varësisë nga ushqimi. Duke qenë se kishte ngjashmëri me forma të tjera të sjelljes varësie, studiuesit rekomandojnë aplikimin e trajtimit tradicional të varësisë.