PLoS Një. 2017 gusht 31; 12 (8): e0184220. doi: 10.1371 / journal.pone.0184220. eCollection 2017.
Schulte EM1, Smeal JK1, Gearhardt AN1.
Abstrakt
OBJEKTIVAT:
Studimi i tanishëm hulumton cilat ushqime mund të jenë më të implikuara në ngrënie me të varur nga droga duke shqyrtuar se si ushqimet e ndryshme ushqyese lidhen me humbjen e konsumit të kontrollit dhe raporteve të ndryshme të efekteve subjektive. Raportet subjektive subjektive vlerësojnë detyrimet abuzive të substancave dhe mund të ofrojnë në mënyrë të ngjashme depërtim në të cilat ushqimet mund të përforcohen në atë mënyrë që shkakton një përgjigje të ngjashme me ato të disa individëve.
DESIGN:
Kryq seksional.
VENDOSJA:
Komuniteti online.
Pjesëmarrësit:
Pjesëmarrësit e 507 (n = 501 përdoren në analiza) rekrutohen përmes Amazon MTurk.
Matjet:
Pjesëmarrësit (n = 501) vetë-raportojnë se sa ka gjasa që ata të përjetojnë një humbje të kontrollit mbi konsumimin e tyre të ushqimeve të ndryshme ushqyese 30 dhe vlerësojnë secilin ushqim në pesë pyetje subjekt raport efektin që vlerësojnë përgjegjësinë abuzimin e substancave (simpati, kënaqësi, mall , averseness, intensitet). Teknika analitike grumbull hierarkike u përdorën për të shqyrtuar se si ushqimet grupohen së bashku në bazë të secilës pyetje.
Rezultatet:
Ushqime shumë të përpunuara, me yndyra të shtuara dhe / ose karbohidrate të rafinuara, grumbulloheshin së bashku dhe u shoqëruan me humbje më të madhe të kontrollit, pëlqimit, kënaqësisë dhe dëshirës. Grupet e nxjerra nga raportet e efekteve subjektive që vlerësonin pëlqimin, kënaqësinë dhe dëshirën ishin më të ngjashme me grupimet e formuara në bazë të humbjes së kontrollit mbi konsumimin, ndërkohë që grupimet e nxjerra nga armiqësia dhe intensiteti nuk dallonin kuptimisht sendet ushqimore.
KONKLUZION:
Puna e tanishme zbaton metodologjinë e përdorur për të vlerësuar përgjegjësinë e abuzimit të substancave për të kuptuar nëse ushqimet mund të ndryshojnë në potencialin e tyre për t'u shoqëruar me konsumim të ngjashëm. Ushqimet e përpunuara në mënyrë të lartë (p.sh., pica, çokollata) duket se janë më së shumti të lidhur me një tregues të ngrënies si të varur nga droga (humbja e kontrollit) dhe disa raporte të efekteve subjektive (pëlqim, kënaqësi, dëshirë). Kështu, këto ushqime mund të jenë veçanërisht të përforcuara dhe të afta për të shkaktuar një përgjigje të ngjashme me varësinë në disa individë. Hulumtimi i ardhshëm është i garantuar për të kuptuar nëse ushqimet e përpunuara janë të lidhura me këta tregues të përgjegjësisë së abuzimit në një shkallë të ngjashme me substancat e varësisë.
PMID: 28859162
PMCID: PMC5578654
DOI: 10.1371 / journal.pone.0184220
;