Qasja e ndërprerë dhe e zgjatur në ushqimin e preferuar çon në përforcimin e ushqimit të përshkallëzuar dhe metabolizmin ciklik të tërë trupit në minjtë: Dallimet e gjinisë dhe ndjeshmëria individuale (2018)

Spierling SR1, Kreisler AD2, Williams CA2, Fang SY2, Pucci SN2, Kines KT2, Zorrilla EP3.

Abstrakt

Ushqimi i tepruar i ngrënë është një shenjë dalluese e çrregullimit të ngrënies së tepërt dhe bulimisë nervore dhe implikohet në disa raste të mbipeshes. Çrregullimet e të ngrënit janë seksualisht dimorfike, me femrat që preken më shpesh sesa meshkujt. Ekzistojnë modele kafshësh të ngrënies së tepërt bazuar në aksesin e përhershëm të ushqimit të shijshëm; por, pak dihet në lidhje me ndryshimet seksuale ose ndjeshmërinë individuale në këto modele në lidhje me efikasitetin përforcues të ushqimit, zhvillimin e ngrënies së detyruar dhe të tepruar, ose ndryshimet shoqëruese në metabolizmin e gjithë trupit ose përbërjen e trupit. Meshkuj adoleshentë (n = 24) dhe femra (n = 32) minjtë Wistar u mbajtën në kushte ushqimi ose një dietë të preferuar, me saharoze të lartë, me aromë çokollate, në kushte të vazhdueshme ose të përhershme të hyrjes. Pesha e trupit dhe përbërja, marrja, vetë-administrimi operativ i raportit fiks dhe progresiv, dhe shpenzimet e energjisë për tërë trupin dhe raportet e shkëmbimit të frymëmarrjes u matën gjatë një periudhe studimi 11-javore. Analizat e nëngrupeve u kryen për të diferencuar minjtë e aksesit të përhershëm të ngjashëm me "përgjigje të lartë", të shkallëzuar në performancën ekstreme të vetë-administrimit me raport progresiv kundrejt "përgjigjeve të ulëta" më rezistente. Minjtë femra kishin efikasitet më të madh përforcues të ushqimit sesa meshkujt në të gjitha kushtet e dietës dhe klasifikoheshin më shpesh si "reagues të lartë". Në të dy gjinitë, minjtë me akses të përhershëm treguan çiklizimin e përdorimit të substratit të karburantit dhe shpenzimeve të energjisë për tërë trupin. Më tej, minjtë femra me qasje të përhershme "me përgjigje të lartë" kishin veçanërisht raporte të ngritura të shkëmbimit të frymëmarrjes, duke treguar një fenotip që kursen dhjamë. Studimet e ardhshme janë të nevojshme për të kuptuar më mirë bazën molekulare dhe neurobiologjike të seksit dhe dallimet individuale që kemi vërejtur në minjtë dhe ndikimin e tyre në përkthim për njerëzit me çrregullime të ngrënies së tepruar.

Fjalë kyçe: Hahet ngulmues OSE kompulsiviteti; Shpenzimet e energjisë ose ngrohjes; Raporti i përpjesëtimit fiks dhe progresiv i vetë-administrimit të operimit të ushqimit; Varësia e ushqimit OSE varësi të varur apo të hahet varësia; Mbipeshë OSE trashje ose adiposity OR përbërjen e trupit OSE trup yndyrë ose peshë trupore; Raporti i shkëmbimit të frymëmarrjes ose koeficienti respirator OSE RER

PMID: 29654812

PMCID: PMC6019212

DOI: 10.1016 / j.physbeh.2018.04.001