Abstrakt
Sistemi mesolimbik dopaminergjik (MDS) është treguar i implikuar në sjelljet e ushqyerjes. Eksperimenti i tanishëm është kryer për të shqyrtuar efektet e vetive shqisore të ushqimit të prekur në aktivitetin MDS. Mikrodializa e kombinuar me kromatografinë e lëngët me performancë të lartë me zbulimin elektrokimik është përdorur për të matur nivelet ekstracelulare të dopaminës (DA) dhe metabolitëve kryesore të saj (DOPAC dhe HVA) në bërthamën e akumulatorëve të minjve që lëvizin lirshëm. Gjatë seancave të mikrodializës, minjtë kishin qasje ose jo në ushqime pluhur që ndryshonin në palatability: ëmbëlsira të shkurtra si ushqim shumë i shijshëm (HP) dhe ushqim i rregullt si ushqim i ulët i pëlqyeshëm (LP). Në mungesë të ushqimit, nuk ka pasur ndryshime në nivelet ekstracelulare të DA, DOPAC dhe HVA. Gjatë ushqyerjes, DA u rrit ndjeshëm me një rritje më të madhe për HP sesa ushqimi LP. Nivelet e DOPAC dhe HVA arritën vetëm rëndësi me ushqimin HP. Rezultatet tregojnë se MDS është aktivizuar në marrjen e ushqimit, dhe sugjerojnë se aktiviteti MDS është i lidhur me pronat shpërblyese të ushqimeve.
;