Neurochem Res. 2014 May;39(5):815-24. doi: 10.1007/s11064-014-1274-6
Ahmed S1, Kashem MA, Sarker R, Ahmed BE, Hargreaves GA, McGregor IS.
Abstrakt
Shëndoshje është një problem bashkëkohor shëndetësor i prevalencës me shpejtësi në rritje. Një shkak i mundshëm i obezitetit është humbja e kontrollit mbi konsumimin e ushqimeve shumë të shijshme, ndoshta duke pasqyruar proceset e përfshira në varësinë e drogës. Prandaj, striatum mund të jetë një substancë kryesore nervore e përfshirë në të dyja mallrat e ushqimit dhe drogës.
Ne hypothesised këtu se ekspozimi i zgjatur ndaj 10% zgjidhje sukrozë mund të shkaktojë neuroadaptations në striatum që janë analoge me ato të raportuara më parë pas ekspozimit të zgjatur në alkool apo rekreative. Rats Mashkull Wistar iu dhanë qasje të vazhdueshme në zgjidhje 10% të saharozës (përveç laboratorit normal të ushqimit dhe ujit të pijshëm) për muajin 8 dhe u krahasuan me minjtë e kontrollit që nuk kanë qasje në sukroze. Rats në grupin e saharozës pinë zakonisht më shumë se 100 ml të saharozës në ditë dhe treguan 13% peshë më të madhe trupore se kontrollet në fund të muajve 8.
Përqendrimet striatale dopamine (DA) u zvogëluan në minjtë e grupit të saharozës në krahasim me kontrollet. Shfaqja diferenciale e proteinave 18 u identifikuan në striatumin e grupeve të grupit të saharozës në krahasim me kontrollet.
Proteinat e rregulluara poshtë përfshinin fosfatazën fosfataze të piridoksalit, të përfshirë në sintezën DA dhe glutation transferazën, përfshirë në pastrimin e radikaleve të lira. Deri në proteinat e rregulluara përfshihet prolaktina (e cila është nën rregullimin negativ nga DA) dhe proteinat e lidhura me diferencimin e dhjamit, të përfshira në sintezën e yndyrës.
Ne hipotezojmė se neuroadaptimet e lidhura me DA nė striatumin e shkaktuar nga marrja e zgjatur e saharozės mund tė pjesėsojnė pjesėmarrjen e ngulėzuar dhe tė kėrkojnė ushqime tė shijshme tė larta, njėlloj me ato tė vėzhguara me drogat dhe varėsit e alkoolit.
PMID: 24634252
;