Epidemia e obezitetit dhe varësia e ushqimit: ngjashmëritë klinike me varësinë nga droga (2012)

J drogë psikoaktive. 2012 Jan-Mar;44(1):56-63.

Fortuna JL.

Burim

Departamenti i Shkencave Shëndetësore, California State University, Fullerton, CA 92831, SHBA. [email mbrojtur]

Abstrakt

Që nga 2010 gati 70% e amerikanëve të rritur ishin mbipeshë ose të trashë. Në mënyrë të veçantë, 35.7% e amerikanëve të rritur janë të trashë dhe ky është niveli më i lartë i obezitetit në historinë e regjistruar të Shteteve të Bashkuara. Një numër i faktorëve të mjedisit, sidomos numri i shitoreve të ushqimit të shpejtë, kanë kontribuar në epideminë e obezitetit, si dhe në dinamikën e prirur të kërcënimit. Ka prova që bingeing në ushqime të shijshme, të shijshme sheqerit rrit dopamin extracellular në striatum dhe në këtë mënyrë posedon potencial varësues.

Për më tepër, nivelet e larta të glukozës në gjak katalizojnë thithjen e triptofanit nëpërmjet kompleksit të madh aminoacid neutral (LNAA) dhe konvertimit të tij të mëvonshëm në serotonin kimik të ngritjes së humorit. Ekzistojnë disa ngjashmëri biologjike dhe psikologjike midis varësisë ushqimore dhe varësisë së drogës duke përfshirë dëshirat dhe humbjen e kontrollit. Megjithatë, ka të paktën një ndryshim të dukshëm: zvogëlimi akut i triptofanit nuk duket të shkaktojë një rikthim në gjetjen e individëve të varur nga droga, megjithëse mund të shkaktojë disfori. Në disa individë, ushqimet e shijshme kanë vetitë paliative dhe mund të shihen si një formë e vetë ilaçeve. Ky artikull do të shqyrtojë faktorët mjedisorë që kanë kontribuar në epideminë e trashje, dhe do të krahasojë ngjashmëritë klinike dhe dallimet e varësisë ushqimore dhe varësisë nga droga.